Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Crostini, piknik için mükemmel olan geleneksel bir İtalyan mezesidir. Ekmeğin ıslanmasını önlemek için servis etmeden hemen önce hazırlanmaları en iyisidir. Portakal kabuğu rendesi önemli bir malzemedir ve fındığın fındıksı aroması her şeyi uyumlu bir şekilde bir araya getirir. Tarifte önerilen incir veya çilek yerine, örneğin dilimlenmiş eriklerle de süsleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 baget0,6 cm kalınlığında dilimler halinde kesildi.
• 1 ve 1/4 su bardağı ricotta peyniri
• 1/4 su bardağı yonca balı
• 1 portakal
• 1/3 su bardağı kavrulmuş, doğranmış ve kabukları soyulmuş fındık
• İncir veya çilek, dörde bölünmüş

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

baget, incirler, çilek, ricotta peyniri, Portakallar, fındık, Bal

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını (klasik veya üstten ısıtmalı) veya ızgarayı orta-yüksek ısıya önceden ısıtın.
  
  Ekmeği her iki tarafı da hafifçe altın rengi olana kadar kızartın. Dışı çıtır, içi ise yumuşak olmalı, ufalanmamalıdır.
Adım 2
• Her bir tost diliminin üzerine az miktarda ricotta peyniri koyun. Üzerine bal gezdirin, ardından rendelenmiş portakal kabuğu serpin. Fındık serpin, her dilimin üzerine bir fındık dilimi yerleştirin ve son olarak üzerine tekrar bal gezdirin.
  
  Buna ricotta peynirli tost İsterseniz bir dilim prosciutto jambonu da ekleyebilirsiniz.

Oylar: 4