Fırında pişirilmiş kök sebzeler
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Kavrulmuş kök sebzelerin karışımından yapılan bu garnitür, ilginç bir görünüm, tat ve doku sunuyor. Havuç, yaban havucu ve kereviz kökü, eşit büyüklükte parçalara kesilirse tabakta daha çekici görünecektir. Sebzeleri kavurmadan önce eritilmiş tereyağı ile gezdirin; narin aroması sebzelerin lezzetlerini hoş bir şekilde zenginleştirecektir. Bu garnitürü herhangi bir et yemeğiyle servis edebilirsiniz; hem bayram sofraları hem de hafta içi akşam yemekleri için idealdir.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
450 gram havuç, 450 gram yaban havucu ve 2 adet kereviz kökünü 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Kenarlı bir fırın tepsisine 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, tuz ve karabiberle birlikte koyun. Sebzeler yumuşayıp altın rengi olana kadar 200°C'de 30 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, yaban havuç kökü, kereviz kökü, tereyağı, maydanoz
Kategoriler:
Benzer tarifler
