Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Nohutlu fırında karides - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 550 gram orta boy deniz karidesi, başları ve kabukları çıkarılmış, kuyrukları bırakılmış.
• 850 gram konserve nohut, suyu süzülmüş ve su altında durulanmış.
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• Deniz tuzu
• 3 diş sarımsak, doğranmış
• 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
• 1/2 çay kaşığı kurutulmuş pul biber
• 1/2 su bardağı iri doğranmış taze maydanoz
• Servis için limon dilimleri.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

karidesler, nohut, sarımsak, limon kabuğu rendesi, kırmızı biber pulu, maydanoz, limon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 230°C'ye önceden ısıtın. Nohutları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1/2 çay kaşığı tuz ile bir fırın kabında karıştırın ve kabın tabanına eşit şekilde yayın. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Adım 2
• Bu sırada karidesleri 4 yemek kaşığı zeytinyağı, sarımsak, limon kabuğu rendesi, pul biber ve 1 çay kaşığı tuzla karıştırın. 10 dakika marine edin.
Adım 3
• Nohutlu tencereyi fırından çıkarın ve karidesleri ekleyin. 5-8 dakika daha pişirmeye devam edin. Kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını üzerine gezdirin ve maydanoz serpin.
  
  Sert karidesler ve limon dilimleri ile nohut.

Oylar: 5