Tikka, Farsça'da "parçalar" anlamına gelen bir kelimedir ve masala ise Hint baharatlarının bir karışımıdır...
Hint Mutfağı Tarifleri
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Hindi kıyması kullanarak Hint usulü Sloppy Joe hamburger harcı yapımı tarifi.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Bu, Tamil mutfağından uyarlanmış bir tariftir ve ben bunlara pirinç keki ekmeği desem de, aslında atıştırmalık olarak yenen kalın, yuvarlak, üzeri kapalı kreplere daha çok benziyorlar. Taze...
Serrano biberleri ve biraz rendelenmiş zencefil bu hızlı pişirilen çorbaya lezzet katıyor, ancak üzerine gezdirilen soğuk Yunan yoğurdu, baharatın yoğunluğunu dengeleyerek yoğun bir tat sağlıyor.
Bu baharatlı Hint usulü sosisli sandviçlerle kışa yaz havası getirin! Tavuk kıyması ve bolca baharat ve ot ile hazırlanan bu lezzete, mango eklemeyi de unutmayın...
Peynir, zencefil ve yeşil soğanla doldurulmuş Hint naan ekmeği tarifi.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.





























