Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 25 adet.

Patatesli katmanlı samsa - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1 paket (450-500 g) mayasız milföy hamuru, çözülmüş
• 1 adet çırpılmış yumurta
• 1 su bardağı hazır patates püresi
• 1/2 su bardağı doğranmış pişmiş havuç veya yeşil fasulye
• Yarım su bardağı dondurulmuş bezelye, çözülmüş
• 1/4 çay kaşığı köri tozu
• 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• 1 yemek kaşığı kıyılmış nane
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
• Tuz ve Acı biber
• Yoğurt
• Kızılcık sosu (Tarifi burada bulabilirsiniz.)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

puf böreği, patates püresi, yumurta, havuç, taze fasulye, bezelye, köri, kişniş, nane, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş acı biber, yoğurt, kızılcık sosu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir kasede ezilmiş patatesleri, sebzeleri, bezelyeyi, köriyi, kişnişi, naneyi, zencefili, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Adım 2
• Hamuru unlanmış bir yüzeyde açın ve 25 küçük kareye bölün. Her karenin ortasına bir yemek kaşığı iç harç koyun. Kenarlarını yumurta sarısı ile fırçalayın ve üçgen şeklinde katlayın. 180°C'de altın rengi olana kadar, 20-25 dakika fırında pişirin.
Adım 3
• Yoğurdu karıştırın kızılcık sosuSamsa ile servis edin.

Oylar: 2