Peynir dolgulu naan ekmeği

Zaman:
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Peynir, zencefil ve yeşil soğanla doldurulmuş Hint naan ekmeği tarifi.

Naan, mayasız buğday hamurundan yapılan ve çeşitli iç malzemelerle doldurulan, Hint mutfağına ait bir yassı ekmektir.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

2 adet naan ekmeği (veya başka herhangi bir yassı ekmek) ikiye bölün. 2/3 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, 1/2 çay kaşığı rendelenmiş soyulmuş zencefil, 1 doğranmış yeşil soğan ve bir tutam tuzu karıştırın. Karışımı naan ekmeğinin iki yarısının arasına yerleştirin.

Geniş, yapışmaz bir tavada orta ateşte bir yemek kaşığı tereyağını eritin. Büyük bir tutam ekleyin. köri tozuArdından içleri doldurulmuş naan ekmeklerini üstüne yerleştirin. Her iki tarafını da altın rengi olana kadar 4 dakika kızartın. İkiye bölün.