Hafif ve lezzetli, yazlık görünümlü kurabiyeler yapın. Bu tatlı düşük kalorili ve yapımı çok kolay: kurabiyeler ikiye bölünür ve sandviç gibi yoğurt, bal ve ahududu ile karışık çilek ve çilek ile doldurulur. devamını oku
Düşük karbonhidratlı yaban mersinli kekler, buğday yerine soya unu ile yapılır ve şeker yerine tatlandırıcı kullanılır. Klasik kekler kadar lezzetlidirler, ancak çok daha sağlıklıdırlar. Pişirme tepsisine önceden buğday kepeği serpin. devamını oku
Bu tatlı meyveli pizza, sadece tatlıya benzer tadıyla değil, hazırlık süresiyle de öne çıkıyor. Mayasız hamur sayesinde bu pizzayı hazırlamak için yarım gününüzü harcamanıza gerek kalmayacak. Hazırlanan hamurun üzeri ise... devamını oku
Bu mini kekler çok az malzeme gerektiriyor: un, ekşi süt, yumurta, tereyağı ve şeker. Her şey elle hızlıca çırpılıyor ve hamur, ayrı ayrı kek kalıplarına yerleştirilmiş, esmer şekere batırılmış ananas parçalarının üzerine dökülüyor. devamını oku
Dört farklı lezzet içeren bu büyük krep, tüm aileyi memnun edecek. Sadece üzerindeki malzemelerin kombinasyonuyla değil, aynı zamanda anında moralinizi yükseltecek eşsiz görünümüyle de sizi kendine hayran bırakacak. Karışık krep hamuru, üzerine dökülüyor... devamını oku
Bu hızlı ve lezzetli ekmek maya kullanılmadan pişirilir, ancak kabartma tozu ve karbonat sayesinde güzelce kabarır ve muhteşem bir doku ve lezzet kazanır. Hamura karıştırılan bira ise ekmeğe zengin bir lezzet katar ve... devamını oku
Bu nefis muzlu kek, hamuruna eklenen ezilmiş pekan cevizleriyle pişirilir; bu da ona eşsiz, hafif baharatlı bir aroma ve hoş bir doku kazandırır. Muzlar önceden püre kıvamına getirilir, ancak içinde belirgin parçalar da bulunur... devamını oku
Bu muhteşem kekler, zengin, çift yaban mersini aromasıyla sizi büyüleyecek. Diğer benzer keklerden farklı olarak, bu tarifte hamura hem bütün yaban mersinleri hem de yaban mersini püresi karıştırılıyor. İster taze ister kurutulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz... devamını oku
Hint baharat karışımı garam masala, bu lezzetli keklere baharatlı, oryantal bir aroma ve lezzet katıyor; bu lezzet, çıtır, şekerli kabukla kaplı nemli iç kısımla mükemmel bir uyum sağlıyor. Limon kabuğu rendesi, rendelenmiş zencefil ve hindistan cevizi... devamını oku
Lif bakımından zengin tam buğday unuyla yapılan bu sağlıklı muzlu kek, tamamen rafine şeker içermez. Ancak, muzların kendisi ve hamura eklenen hurma püresi sayesinde oldukça tatlıdır. devamını oku
Birçok insan muffinlerin üst kısımlarını en çok sever. Çok lezzetli, kabarık ve nefis bir kabukla kaplıdırlar. O halde neden sadece üst kısımlarını pişirmeyelim? Bir diğer avantajı da özel kalıplara ihtiyaç duymamanız: hamur doğrudan fırın tepsisine kayarak yerleşiyor. devamını oku
Tam tahıllı mısır unuyla pişirilmiş ve pekmezle tatlandırılmış kekler sadece muhteşem bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda her ikisinde de bulunan lif ve mikro besinler açısından da zengindir. Mısır ve pekmezin sıcak tadı ve aroması... devamını oku
Çilek ve muz, canlı lezzetlerin ve tatlılık ile ekşiliğin harika bir birleşimidir. Çilek, muzlu ekmeğe ekstra nem ve yumuşaklık katarak harika bir tamamlayıcıdır; öğütülmüş tarçın, vanilya ve muskat ise hafif bir baharatlılık hissi verir. devamını oku
Bu minyatür kekler, elma aromasıyla dolup taşarken, iç kısımları yumuşak ve kabarık kalıyor. Muhteşem elma-vanilya aroması, pişerken bile evin her yerine yayılıyor. Küçük ve gevrek bir elma kullanmak en iyisidir. devamını oku
Bu ekmek, popüler havuçlu keke benzer bir tada sahip, ancak tatlıdan ziyade kahvaltı için daha uygun. Ayrıca yapımı daha kolay ve hızlı, böylece nemli sebze püresi ve baharatların geleneksel uyumlu birleşiminin tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku
Herkesin elinin altında lezzetli, hızlı ve kolay bir fırın ürünü tarifi bulunmalı; özellikle ev yapımı çörek aşerdiği zamanlar için mükemmel. Bu çörekler, ya da scone'lar, sadece yarım saatte hazır oluyor ve en basit malzemelerle yapılıyor: Un, şeker, kabartma tozu, devamını oku
Portakal kabuğu rendesi ve kuru kızılcıkların birleşimi, bu çörekleri çarpıcı ve canlı bir lezzetle taçlandırıyor. Hamuru yoğururken çok soğuk tereyağı kullanın; bu, hamurun içinde küçük parçalar halinde görünecektir ve çöreklerinizin mükemmel olmasını sağlar... devamını oku
Bu mısır keklerini yapmak için, buğday unu az miktarda orta öğütülmüş mısır unuyla karıştırılır. Bu tür mısır unu, pişmiş ürünlerinize kendine özgü bir lezzet katacak ve iç kısmına orta derecede çıtırlık verecektir. Ayrıca... devamını oku
Bu yumuşak ve çok nemli çikolatalı muzlu kek, diğer muzlu keklerden farklı olarak, meyvenin püre haline getirilmek yerine hamura parçalar halinde karıştırılmasıyla yapılır. Eritilmiş çikolata, hamurun üzerinde mermer desenleri bırakarak çok etkileyici bir görünüm oluşturur... devamını oku
Lezzetli, yumuşak ve nemli muzlu kek, kahverengi tereyağı eklenerek pişirilir. Tereyağı önce bir tavada koyulaşana ve harika bir fındıksı aroma kazanana kadar kızartılır, bu yüzden hazırlamak için... devamını oku
Bu yumuşak ve lezzetli mısır ekmeği, normal bir fırın tepsisinde pişirilir. Ekmek makinesine veya özel tepsilere ihtiyacınız yok. Hamuru 3:1 oranında buğday unu ve mısır unu ile karıştırın. Bu miktarda un yeterli olacaktır. devamını oku
Bu minik keklerin içini dolduran fıstık ezmesi ve çikolata kombinasyonuna bayılacağınızdan eminim. İlginç lezzetinin yanı sıra, fıstık ezmesi tereyağının yerini aldığı için pişmiş ürünlere yumuşak bir doku da katıyor ve... devamını oku
Bu kekin çıtır, şeker kaplı kabuğunun altında iki kat lezzet bulacaksınız: sulu yaban mersinleri ve krem peynir, ekşi krema ve şekerle yapılan, geleneksel cheesecake'e benzer lezzetli bir cheesecake dolgusu. devamını oku
Taze ve olgun bir avokado, lezzetli soda ekmeği için harika bir malzemedir. Fırınlanmış ürünlerde tereyağı veya sıvı yağın yerini alabilecek sağlıklı yağlarla doludur; bu da onları yumuşak ve kabarık hale getirmenin yanı sıra onlara eşsiz bir lezzet de kazandırır... devamını oku
Geleneksel çöreklerden farklı olarak, hindistan cevizi çörekleri ekşi süt veya kefir yerine hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi parçacıklarıyla yapılır; bu da her çöreğe enfes bir lezzet katar. Bu hamurun elle yoğrulmasına veya şekillendirilmesine gerek yoktur. devamını oku
Bu keklerin yapımı bir saatten az sürüyor. Lezzetli bir kahvaltı için harika bir seçenek! Kek hamurunu un, süt, tereyağı, yumurta ve şekerle karıştırın ve ferahlatıcı bir tat için portakal kabuğu rendesi ekleyin. Kurutulmuş meyveleri de ekleyip karıştırın... devamını oku
Hızlı ve kolay bir muzlu kek, hemen hemen herkesin mutfağında bulunan, kolayca temin edilebilen malzemelerle yapılır. Ayrıca kararmış, olgunlaşmış muzları değerlendirmek için de harika bir yöntemdir. Muzları çatalla ezin ve un, şeker ve yumurta ile karıştırın. devamını oku
Az kalorili çikolatalı kekler yapmak için tereyağının bir kısmını az yağlı Yunan yoğurdu ve kuru erik püresiyle değiştirin. Lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olacaklar ve kuru erikler çikolata aromasını daha da güçlendirecek. Bu minik kekleri süslemek için: devamını oku
Bu nefis kurabiyeler kuru meyveler, kuruyemişler ve baharatlarla doludur. Yunan yoğurdu ve pekmez, tereyağının neredeyse yarısının yerini alarak ve yağ içeriğini azaltarak yumuşak bir doku kazandırır. Bu kurabiyeler ayrıca zencefil, limon kabuğu rendesi ve... devamını oku



































