Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 525
Devamını oku
Bu salatayı hazırlarken, haşlanmış yumurtalar doğrudan sosun içine ezilir. Bu şekilde, şunları yapabilirsiniz...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6
Devamını oku
Galbi-jjim (Kore usulü haşlanmış dana kaburga), yapımı oldukça zahmetli bir yemek olduğundan genellikle özel mutfaklarda hazırlanır...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Japonca,
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 2
Kalori: 146
Devamını oku
Bu Japon omletinin iki ana çeşidi vardır: acı soslu (dashi) ve şeker ilaveli tatlı bir versiyon. İlki...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 16 - 20
Devamını oku
"Çocukken her zaman anneme mutfakta yılbaşı ikramlarını hazırlamada yardım ederdim," diye hatırlıyor yemek tarifleri yazarı Vivian Chan. "...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 8 saat 45 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 1200
Devamını oku
Mulnaengmyeon, çeşitli yan yemekler veya garnitürlerle birlikte buz gibi soğuk bir et suyunda servis edilen soğuk bir erişte yemeğidir...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 3 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 1872
Devamını oku
Dana kaburgaları, hoş kokulu Asya sosunda pişiriliyor ve sonuç olarak çok sulu, yumuşak bir et ortaya çıkıyor; et gerçekten de...
Dana eti, mısır irmiği, polenta, havuç, turp, limon otu, zencefil kökü, hindistan cevizi sütü, beş baharat karışımı, yıldız anason, tarçın, acı sos...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 1 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 948
Devamını oku
Güney Kore'nin popüler acı yemeği pu-dae-jigae (veya ordu solyanka), Kore Savaşı'ndan sonraki yıllarda ortaya çıktı...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 679
Devamını oku
Kalkusku, çeşitli ek malzemelerle birlikte et suyunda servis edilen geleneksel bir Kore erişte yemeğidir...
Yumurta eriştesi, karides, istiridye, midye, hamsi, kabak, turp, balık sosu, kombu yosunu, shiitake mantarı, yeşil soğan, susam...
Mutfak: Asya,
Zaman: 9 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6
Kalori: 73
Devamını oku
"Bizim Koreli ailemizde, turp salatası veya banchan, her sofrada servis edilirdi," diye hatırlıyor yemek tarifi yazarı Jackie Ji Yoon...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Devamını oku
Biraz farklı ve özgün bir şey arıyorsanız, erişte hamurlu bu Asya esintili pizzayı deneyin...
Erişte, yumurta, pastırma, teriyaki sosu, deniz yosunu, zencefil kökü, turp, Çin lahanası, kırmızı biber pulu, yeşil soğan, fasulye filizi...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 litrelik hacme sahip 1 kavanoz.
Devamını oku
Baharatlar ve zerdeçal içeren, tatlı ve ekşi bir marine sosu; genellikle sandviç turşusu yapımında kullanılır...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya, Vietnam,
Zaman: 5 saat
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 4-6 kebap
Devamını oku
Vietnam'da bánh mì, uzun ekmek ruloları veya bagetlerden yapılan ve çeşitli iç malzemelerle doldurulan bir sandviçtir. Bu bagetler mükemmeldir...
Sarımsak, arpacık soğanı, zencefil kökü, limon otu, kişniş, misket limonu, balık sosu, soya sosu, şeker, tavuk butları, turp, jalapeño biberi, pirinç sirkesi, havuç, salatalık, mayonez, sriracha sosu, fesleğen, baget ekmek...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 432
Devamını oku
Haşlanmış tavuk göğsü en diyet dostu et olarak kabul edilir, ancak görünürdeki basitliğine rağmen bazen hazırlanması zor olabilir...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya, Vietnam,
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Devamını oku
Sandviçleri yapmak için uzun bir Fransız bagetini dört parçaya kesmeniz gerekecek. Her bir ekmek parçası...
Tavuk butları, baget ekmek, arpacık soğanı, havuç, jalapeño biberi, salatalık, limon otu, zencefil kökü, turp, pirinç sirkesi, soya sosu, mayonez...
Yazar: Anne Burrell - şef
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 6 çörek
Devamını oku
Turşu turp, havuç ve karamelize pastırma ile hazırlanan Çin usulü bao çöreklerinin detaylı tarifi.
Ekmek, havuç, turp, zencefil kökü, shiitake mantarı, salatalık, pirinç sirkesi, balık sosu, acı biber salçası, hoisin sosu, soya sosu, akçaağaç şurubu, domuz pastırması, yer fıstığı, kişniş...
Yazar: Kelsey Nixon - şef
Mutfak: Japonca,
Zaman: 1 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
Izgara Hamachi Bifteği ve Ponzu Sosu için detaylı tarif.
Mutfak: Japonca,
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
El yapımı rulo yemeğin detaylı tarifi.
Yazar: Emeril Lagasse - ünlü şef
Mutfak: Asya,
Zaman: 1 saat
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 krep
Devamını oku
Vietnam usulü pankek "Banh Xeo" yemeğinin detaylı tarifi.
Pirinç unu, hindistan cevizi sütü, domuz eti, karides, bal mantarı, havuç, salatalık, turp, acı biber, balık sosu, limon suyu, pirinç sirkesi, zerdeçal, kırmızı biber pulu, yeşil soğan, sarımsak, marul, fesleğen, nane, kişniş...
Mutfak: Vietnam,
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 sandviç
Devamını oku
Marine edilmiş sebzelerle hazırlanan Vietnam usulü hamburger "Banh mi" yemeğinin detaylı tarifi.
Kıyma, susamlı ekmek, jalapeño biberi, turp, havuç, salatalık, zencefil kökü, sarımsak, balık sosu, soya sosu, mayonez, limon suyu, beş baharat karışımı, kişniş...
Yazar: Jeff Mauro - restoranın ortak sahibi
Mutfak: Asya, Vietnam,
Zaman: 3 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 sandviç
Devamını oku
Kıymalı ve turşulu Vietnam sandviçi yemeğinin detaylı tarifi.
Kıyma, sandviç ekmeği, jalapeño biberi, soğan, sarımsak, zencefil kökü, salatalık, havuç, turp, mayonez, sriracha sosu, balık sosu, hoisin sosu, kişniş, yer fıstığı, susam...
Yazar: Tyler Florence - şef
Mutfak: Japonca,
Tempura yemeğinin detaylı tarifi.
Karides, deniz tarağı, brokoli, tatlı patates, havuç, yeşil fasulye, kuşkonmaz, mantar, dolmalık biber, patlıcan, mirin (pirinç şarabı), sake, soya sosu, pirinç unu, turp, zencefil kökü, yumurta...
Yazar: Bobby Flay - ünlü şef
Mutfak: Japonca,
Zaman: 2 saat 40 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
Tavuk yakitori (tavuk şiş) yemeğinin detaylı tarifi.
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Japonca,
Zaman: 1 saat
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
Japon usulü sebze ve pirinçle doldurulmuş tofu olan Inari sushi yemeğinin ayrıntılı tarifi.
Yuvarlak taneli pirinç, pirinç sirkesi, shiitake mantarı, havuç, salatalık, turp, limon suyu, tofu, zencefil kökü, soya sosu, wasabi, susam...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Japonca,
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 rulo
Devamını oku
Sebzeli suşi rulolarının her yaş için detaylı tarifi.
Yuvarlak taneli pirinç, pirinç sirkesi, deniz yosunu, nori, salatalık, havuç, dolmalık biber, yeşil soğan, turp, soya sosu, limon suyu, avokado...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Vietnam,
Hızlı yemek menülerinde kullanılan bir iç malzeme tarifi - Vietnam usulü Banh Mi salatası, marine edilmiş malzemelerden oluşuyor...
Yazar: Jeff Mauro - restoranın ortak sahibi
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
Tereyağında kızarmış yumuşak kabuklu yengeçlerle sandviç yapımı için adım adım fotoğraflı bir tarif. Sandviçler şunları içeriyor...
Sandviç ekmeği, yengeç eti, turp, limon suyu, bal, kişniş, sarımsak, mayonez, acı sos, domates salçası, un, sambal oelek, aioli sosu...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Vietnam,
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Devamını oku
Vietnam atıştırmalığı Banh Mi'nin hazırlanışına dair detaylı tarif.
Domuz pate, tavuk pate, mayonez, zencefil kökü, soya sosu, baget ekmek, pirinç sirkesi, limon suyu, limon kabuğu rendesi, havuç, turp, Sriracha sosu, kişniş...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 185
Devamını oku
Havuç ve turp salatasının detaylı tarifi.
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 101
Devamını oku
Karidesli sebze salatası yemeğinin detaylı tarifi.
