Ina Garten patatesleri, havuçları ve yeşil fasulyeleri yumuşayana kadar haşlıyor, ardından son önemli malzemeyi ekliyor: Sarımsak, domates salçası, fesleğen, zeytinyağı ve Parmesan peyniriyle yapılan ve çorbaya lezzet katan geleneksel bir Fransız sosu olan pistou. devamını oku
Alton Brown'ın bu doyurucu çorbasının her bir kasesinde çeşitli taze sebzeler bulunur. Bunlar arasında patates, yeşil fasulye, domates ve hatta mısır yer alır. Servis etmeden önce sıkılan bir miktar limon suyu ise lezzetleri tamamlar. devamını oku
Pırasa, sarımsak, havuç, patates, yeşil fasulye, domates, mısır, limon suyu, maydanoz...
Zaman:1 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8 Kalori içeriği: 255
Ina Garten bu yemeğe mercimekleri yumuşatmak için kaynar suda bekleterek başlıyor, ardından havuç ve kerevizle birlikte kimyon aromalı bir et suyuna ekliyor. Servis etmeden hemen önce çorbaya kırmızı şarap ekleniyor ve... devamını oku
Ina Garten'ın üç çeşit taze yabani mantarla hazırladığı kremalı çorba, hoş bir kekik aromasına sahip. Çorba ayrıca tereyağında sotelenmiş pırasa ve ev yapımı malzemeler sayesinde zengin bir lezzet sunuyor... devamını oku
Şitake mantarı, portobello mantarı, krimini mantarı, şampiyon mantarı, soğan, havuç, kekik, pırasa, un, beyaz şarap, krema, maydanoz...
Zaman:1 saat 50 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 5-6
Brokoli ve patatesle haşlanmış, fontina ve Parmesan peyniriyle harmanlanmış farfalle makarna tarifi. Boston marulu ve pırasa ile süslenmiştir. devamını oku
Pot-au-feu, sebze ve etin birlikte pişirilmesiyle yapılan bir Fransız yemeğidir. Bu yemek, jöle kıvamında bir et suyu oluşturmak için yağsız ve kıkırdaklı etlerin yanı sıra havuç, şalgam, pırasa, kereviz gibi sebzelerden oluşur. devamını oku
Çok amaçlı un, yumurta, mısır unu, pırasa, pastırma, havuç, muskat, maydanoz, ricotta peyniri, Gruyere peyniri, mantar, yeşil soğan, sarımsak, cherry domates, üzüm domates, fesleğen, ravioli...
Zaman:2 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
En lezzetli sosu yapmak çok basit: hindi sakatatlarını atmayın! Hindi pişerken, boyun ve sakatatları klasik sonbahar otlarıyla kısık ateşte kaynatarak bir et suyu hazırlayın. Ardından bu et suyunu hindi yağı ve basit bir unlu sos ile birleştirin. devamını oku
Görüşler: 9.868
Görüşler: 52.626
Görüşler: 12.340
Görüşler: 13.843
Görüşler: 6 115
Görüşler: 11.883
Görüşler: 8 219
Görüşler: 6.648
Görüşler: 10.056
Görüşler: 10.358
Görüşler: 6.733
Görüşler: 8.453
Görüşler: 6.405
Görüşler: 7.390
Görüşler: 11.819
Görüşler: 71.042
Görüşler: 19.547
Görüşler: 15.869
Görüşler: 13.390
Görüşler: 67.590
