12 Hızlı Mutfak Atıştırmalığı

Beklenmedik misafirleriniz mi geldi? Basit mutfak ve buzdolabı malzemelerini kullanarak misafirleriniz için hızlıca atıştırmalıklar hazırlayın.

Hazırlanışı - 12 Hızlı ve Lezzetli Atıştırmalık

İçindekiler: konserve zeytin

Başlangıç: Marine edilmiş zeytinler

Zeytinyağında dilediğiniz baharatlarla ısıtın – kırmızı biber pulu, rezene ve kişniş tohumu veya portakal kabuğu rendesi ve biberiye deneyebilirsiniz.

İçindekiler: sade yoğurt

Başlangıç: Yoğurt Sosu

Bu sebze sosunu limon kabuğu rendesi ve kıyılmış sarımsak veya yaban turpu ile tatlandırın.

İçindekiler: patlamış mısır

Başlangıç: Acılı Patlamış Mısır

Normal tuz yerine, bu çok yönlü atıştırmalığın üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve birkaç baharatla tatlandırın. Old Bay deniz ürünleri baharatı, 5 baharat karışımı, füme kırmızı biber veya Provence otları deneyebilirsiniz.

İçindekiler: cepli pide

Başlangıç: Pita Cipsi

Üçgen şeklinde kesin, zeytinyağı ve rendelenmiş Parmesan peyniriyle karıştırın, ardından ev yapımı patates kızartması için kızartın.

İçindekiler: humus paketi

Başlangıç: Baharatlı Humus

Günlük humusunuzu şık bir kasede servis ederek, üzerine zeytinyağı gezdirerek ve kırmızı biber veya acı biberle tatlandırarak daha özel bir hale getirin.

Malzeme: baget veya köy ekmeği

Başlangıç: Sarımsaklı Crostini

Dilimler halinde kesin, sarımsak ve zeytinyağıyla ovun, kızartın ve crostini hazır!

Malzeme: bir kalıp keçi peyniri

Başlangıç: Otlu keçi peyniri

Hızlı bir peynir ve kraker mezesi için, doğranmış otlara (maydanoz, kişniş, frenk soğanı veya bunların bir karışımı gibi) bulayın.

Malzeme: tortilla

Başlangıç: Hızlı Quesadilla

Tortillaların arasına peynir (İsviçre peyniri, mozzarella, Havarti - hemen hemen eriyen her türlü peynir olur) yerleştirin ve fırınlayın. Bu basit quesadilla üçgenlerini servis edin. Turşu jalapeño biberleri, adobo soslu chipotle biberleri veya didiklenmiş tavuk harika eşlikçilerdir.

İçindekiler: Kavanozda közlenmiş tatlı biberler

Başlangıç: Közlenmiş Biberli Crostini

Şeritler halinde kesin ve zeytinyağı ile kıyılmış maydanoz, kişniş, kapari veya yeşil soğan gibi yeşil bir malzeme ile karıştırın. Tost için doyurucu bir sos olur.

Malzeme: dondurulmuş pizza hamuru

Başlangıç: Tarçınlı Ekmek Çubukları

Ekmek çubuklarının tatlı bir versiyonu için, çözülmüş hamuru şeritler halinde şekillendirin, tarçınlı şeker karışımı serpin ve pişirin.

İçindekiler: fındık

Ara öğün: Otlu kuruyemişler

Otel barlarında yapıldığı gibi, kuruyemişleri ısıtıp tereyağı ve iri tuzla karıştırarak servis etmeyi deneyin. İsteğe bağlı olarak taze biberiye veya kekik dalı ekleyebilirsiniz.