İki Kişilik S'mores Ekmek Pudingi
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Amerikan kamp tatlısı s'mores'un lezzetini taşıyan, hafif ve ilham verici bir ekmek pudingi yapın. Bu tarif iki kişiliktir ve şömine başında romantik bir akşam için mükemmeldir. Ekmek küpleri süt ve yumurta kremasıyla doldurulur ve mini marshmallowlar ve çikolata parçacıklarıyla karıştırılır. Ekmeğin biraz ıslanmasına izin verin ve ardından krema kıvam alana ve marshmallowlar yüzeyde hafifçe kızarana kadar pişirin. Ekmek pudingi yumuşacık olur ve ağzınızda erir. Daha etkileyici bir sunum için, üzerine ek marshmallowlar serpin ve üstünü mutfak pürmüzüyle kızartın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı gevşekçe paketlenmiş challah küpleri (yaklaşık 2 cm boyutunda)
- 1 ve 1/4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 büyük yumurta
- 2/3 su bardağı minik çikolata parçaları + gerektiği kadar daha fazla
- 2/3 su bardağı mini marshmallow + istenirse daha fazla
- Ramekin kalıplarını yağlamak için oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı.
- 2 yemek kaşığı ezilmiş graham krakeri
- Özel ekipman: 2 adet küçük fırın kabı, her biri 480 ml.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: challah, çikolata parçacıkları (granüller), hatmi, yumurta, süt, kakao
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın rafını ortaya yerleştirin ve fırını 190°C'ye önceden ısıtın. Ekmek küplerini büyük bir kaseye koyun.
- Geniş bir ölçü kabında sütü, kakao tozunu ve yumurtayı karıştırın. Karışımı ekmeğin üzerine dökün, ardından çikolata parçalarını ve marshmallowları ekleyin. Ekmek tamamen kaplanana kadar yavaşça karıştırın.
- İki adet 480 ml'lik (16 ons) ramekin kalıbını tereyağı ile yağlayın. Her bir ramekin kalıbına 1 yemek kaşığı ezilmiş graham krakeri ekleyin ve kalıpların içine eşit şekilde yayın. Ekmek pudingi karışımını ramekin kalıplarına eşit şekilde yayın ve üzerine isteğe bağlı olarak çikolata parçaları ve mini marshmallowlar ekleyin. Pişirme sırasında dökülmeleri önlemek için ramekin kalıplarını büyük bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzeri açık şekilde 30 dakika pişirin. Eğer marshmallowlar çok fazla kızarmaya başlarsa, tepsilerin üzerini gevşek bir şekilde alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.
- 10-15 dakika soğumaya bırakın ve servis yapın. Dikkat: pudingin ortası çok sıcak olacaktır!
Not
Ekmek pudinginin üzerindeki marshmallowları mutfak pürmüzü kullanarak hafifçe kızartabilirsiniz.
Tarifin yazarı - Julie Wampler, Washington, D.C.'de yaşayan bir blog yazarı, web geliştiricisi ve yemek fotoğrafçısıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
