Baget ekmeği pudingi, balkabağı ve rom soslu.
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Bu nefis tatlı pudingi yapmak için kabarık Fransız ekmeği, balkabağı püresi ve lezzetli yoğun krema gerekecek. Yanında kremalı rom sosuyla servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Ekmek Pudingi:
- 1 adet Fransız ekmeği veya baget, küp şeklinde doğranmış.
- 1 litre çırpılmış krema (%40 yağ oranı)
- 12 yumurta
- 1 adet vanilya çubuğu (çekirdekleriyle birlikte)
- 55 ml vanilya özü
- 110 gr balkabağı turtası baharatı
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı esmer şeker
- 2 su bardağı konserve balkabağı
Rom sosu:
- 4 yemek kaşığı mıs nişastası
- 1/2 su bardağı su
- 1 litre çırpılmış krema (%40 yağ oranı)
- 2 su bardağı toz şeker
- 110 gr tereyağı
- 1 su bardağı koyu rom
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kabak, ROM, yumurta, krem, baget, esmer şeker, nişasta, vanilya özü, vanilya çubuğu, balkabağı turtası baharatı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Ekmek pudingi için: Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Fransız ekmeğini 4 litrelik alüminyum bir kaba yerleştirin. Krema ve yumurtaları toz şeker ve esmer şekerle iyice karıştırın, konserve balkabağı, vanilya ve diğer malzemeleri ekleyin. balkabağı turtası baharatıKarışımı ekmeğin üzerine dökün ve 30 dakika dinlendirin. 1 saat veya puding katılaşana kadar pişirin. - Rom sosu için: Mısır nişastasını suyla karıştırın. Krema, şeker, tereyağı ve romu ekleyip koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Pudingi sosla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
