Limonlu Tereyağlı Soslu Haşlanmış Havuç
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Sadece havuç bile et veya kümes hayvanları için harika bir garnitür olabilir. Sadece tereyağı, limon kabuğu rendesi ve soya sosu karışımında pişirin. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda parlak ve yeşil soğan serpilmiş halde servis edildiğinde de oldukça şık bir görünüm sunar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gr havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 0,5 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, soya sosu, limon kabuğu rendesi, frenk soğanı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 700 gram havucu soyun ve 4 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Bir tavada orta ateşte, üzeri kapalı olarak, 0,5 su bardağı kaynar tuzlu suda havuçlar yumuşayana ve su buharlaşana kadar 10-13 dakika pişirin.
- Kapağı çıkarın ve havuçları kaplamak için 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı soya sosu ve yarım çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu ekleyip karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine ince kıyılmış taze soğan serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
