Haşlanmış turplar
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 70, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 4 G., lif 2 G., kolesterol 15 mg, sodyum 341 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 70, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 4 G., lif 2 G., kolesterol 15 mg, sodyum 341 mg, şeker 2 G.
Bahçe sebzelerinden hangilerini seveceğinizden emin değilseniz ve seçici bir yiyiciyseniz, haşlanmış turplar tam size göre. Bu garnitür, özellikle bahçeden taze turplarla yapıldığında çok lezzetli oluyor. Dört parçaya bölünmüş ve az miktarda suda haşlanmış turplar sulu ve yumuşak oluyor. Hafif acımsı tadı, bir tutam limon kabuğu rendesi, şeker ve tereyağı ile güzelce dengelenirken, doğranmış taze tarhun da hoş bir aroma katıyor. Yağsız etler için harika bir yaz garnitürü.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. 450 gram temizlenmiş, dörde bölünmüş turpu ve 1/4 çay kaşığı şekeri ekleyip karıştırın. 1/3 su bardağı su, 1/4 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu ve 1/2 çay kaşığı iri tuz ekleyin. Kapağını kapatıp turplar neredeyse yumuşayana kadar 5 dakika pişirin. Ardından kapağı açın; sıvının çoğu buharlaşana kadar karıştırarak pişirin. Üzerine limon suyu gezdirin ve kıyılmış tarhun otu serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: turp, tarhun otu
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
