Zencefil-soya soslu haşlanmış havuç
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Sebze garnitürleri her zaman yemek masasında bulunur ve hazırlanmaları fazla beceri gerektirmez. Tüm sebzeler arasında havuç özellikle yaygın bir malzemedir. Alternatif olarak, parlak ve hafif bir sosla haşlanmış çok renkli havuçları düşünün; tabakta o kadar canlı ve neşeli görünürler ki, ek malzemeye gerek kalmaz. Sadece rendelenmiş zencefil, soya sosu ve limon suyu ile lezzetlerini artırın. Yeşil bir dokunuş için üzerine frenk soğanı serpin. Bu neşeli meze, en seçici yiyicilere bile güvenle servis edilebilir. Sonuçta, haşlanmış havuçların çiğ havuçlardan çok daha sağlıklı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır ve bu gökkuşağı renkli havuçlar daha da lezzetlidir.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir tavada 1 cm (0,4 inç) tuzlu suyu kaynatın ve 0,5 kg soyulmuş ve ikiye bölünmüş çok renkli havucu uzunlamasına 7-9 dakika yumuşayana kadar pişirin. Süzün ve 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı ve 2 çay kaşığı rendelenmiş soyulmuş zencefil ekleyin. Karıştırın. 2 çay kaşığı limon suyu ve 2 çay kaşığı soya sosu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine taze soğan serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: zencefil kökü, limon suyu, soya sosu, frenk soğanı, havuç
Kategoriler:
Benzer tarifler
