Buzlu S'mores Latte
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 691, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 143 G., lif 1 G., kolesterol 38 mg, sodyum 403 mg, şeker 127 G.
Kaloriler 691, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 143 G., lif 1 G., kolesterol 38 mg, sodyum 403 mg, şeker 127 G.
Yaz aylarında kafein ihtiyacınızı gidermenin en iyi yolu nedir? Hayır, sıradan bir buzlu kahve değil. Kamp ateşi esintili s'more (marshmallowlu bisküvi) aromalı buzlu latte (kamp ateşi gerekmiyor!). Bu tarifin gizli malzemesi, kızarmış marshmallow şurubu; kızarmış marshmallow'ları basit şurupla birleştirerek yapılıyor. Evde, marshmallow'ları doğrudan ocak üzerinde kızartabilirsiniz. Hazır kahve, buz ve tam yağlı sütle birlikte blenderda karıştırın. Ve her porsiyonun üzerine graham krakerleri koymayı ve s'more'un ana malzemeleri olan çikolatayı gezdirmeyi unutmayın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Buzlu latte
- 4 çay kaşığı hazır kahve
- 3 su bardağı buz
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 1/4 su bardağı kavrulmuş marshmallow şurubu (tarifi aşağıda)
- Servis için çırpılmış krema
- Servis için çikolata şurubu.
- Servis için ezilmiş graham krakerleri.
- 2 büyük marshmallow, kızarmış
Kavrulmuş Hatmi Şurubu
- 6 büyük marshmallow
- 1 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kahveyi 1 yemek kaşığı ılık suda eritin ve yüksek güçlü bir blendere dökün. Blendere buz, süt ve kızarmış marshmallow şurubu ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- İki uzun ve geniş bardağın her birinin dibine çırpılmış krema koyun ve üzerine çikolata şurubu gezdirin. Dondurulmuş latteyi bardaklara paylaştırın. Her bir porsiyonun üzerine çırpılmış krema koyun, çikolata şurubu gezdirin ve kırılmış graham krakerleri serpin. Kızarmış marshmallowlarla süsleyin.
- Kavrulmuş Hatmi Şurubu:
Miktar: 1 yemek kaşığı.
Marshmallowları 2 adet tek kullanımlık çubuk üzerine dizin ve gazlı ocak üzerinde her tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın. Alternatif olarak, bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, pişirme spreyi sıkın, marshmallowları ekleyin ve bir kez çevirerek her tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın. - Orta boy bir tencerede şeker ve 1 su bardağı suyu birleştirin. Kaynamaya bırakın ve şeker eriyene kadar orta ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Ocağın altını kısın ve tavaya kızarmış marshmallowları ekleyin. Sürekli karıştırarak ve şurup tavanın kenarlarında kabarcıklar oluşturmaya başlarsa ateşi kısarak, marshmallowlar tamamen eriyene kadar 5-7 dakika pişirin.
- Şurubu ince bir elekten geçirin ve içine vanilya özütü ve tuz ekleyip karıştırın. Tamamen soğumasını bekleyin ve hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 aya kadar saklayın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
