Çikolata parçacıklı mini tatlı patatesli kekler
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 89, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 12 G., lif 0 G., kolesterol 14 mg, sodyum 62 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 89, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 12 G., lif 0 G., kolesterol 14 mg, sodyum 62 mg, şeker 6 G.
Bu keklerin ana malzemelerinden biri tatlı patatestir. Kekleri özellikle kabarık ve yumuşak yapar. Hamura çikolata parçaları ekleyin, kekler adeta birer tatlıya dönüşür ve sevdikleriniz fırınlanmış ürünlerde tatlı patates konusunda şüpheci olsalar bile anında tükenirler.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- 0,5 su bardağı minik çikolata parçaları
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı konserve tatlı patates püresi
- 2/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 110 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- 1/3 su bardağı ekşi krema
- 1 büyük yumurta
- Özel ekipman: 12 muffin için 3 kalıp
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, Ekşi krema, esmer şeker, tarçın, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), tatlı patates
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Üç adet muffin kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın veya kağıt kalıplarla kaplayın.
- Orta boy bir kapta un, çikolata parçaları, kabartma tozu, tarçın, tuz ve kabartma sodasını karıştırın. Daha büyük bir kapta tatlı patates püresi, şeker, tereyağı, ekşi krema ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Un karışımını ekleyin ve birkaç küçük topak kalacak şekilde hamur oluşana kadar karıştırın. Her bir muffin kalıbını hamurla doldurun.
- Kekler kalıbın kenarlarından ayrılana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar (kağıt kalıp kullanmadıysanız) 12-16 dakika pişirin. Kekleri soğumaları için tel ızgaraya aktarın. Sıcak veya oda sıcaklığında soğutulmuş olarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
