Kuru İncirli Çikolatalı Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 kurabiye
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 kurabiye
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 252, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 35 G., lif 2 G., kolesterol 36 mg, sodyum 139 mg, şeker 22 G.
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 252, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 35 G., lif 2 G., kolesterol 36 mg, sodyum 139 mg, şeker 22 G.
Yumuşak, çiğnenebilir kuru incir parçaları ve çıtır çekirdekleri, bu klasik Amerikan kurabiyesindeki çikolata parçacıklarına mükemmel bir tamamlayıcıdır. Sadece kurabiyenin dokusunu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda harika karamel ve meyvemsi notalarla lezzetini de zenginleştirir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 1 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 1 su bardağı çikolata parçası
- 0,5 su bardağı doğranmış kuru incir
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, esmer şeker, çikolata, incirler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Büyük bir kapta tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikserle kabarana kadar çırpın. Vanilya özütü ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın. Un karışımını tereyağı karışımına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Çikolata parçalarını ve kuru incirleri ekleyip karıştırın.
- Bir tepeleme yemek kaşığı hamur alıp yuvarlak toplar haline getirin. Topları hazırladığınız fırın tepsilerine, aralarında yaklaşık 5 cm boşluk bırakarak yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Bu sırada fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin ve fırını 350°F (175°C) sıcaklığa kadar önceden ısıtın.
- Kurabiyeler alt kısımları kızarana ve sertleşene kadar 12-15 dakika pişirin. Pişirme tepsisinde 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaralara aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
