Bal ve kekikli şeftali tartı
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 69, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 8 G., lif 1 G., kolesterol 8 mg, sodyum 21 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 69, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 8 G., lif 1 G., kolesterol 8 mg, sodyum 21 mg, şeker 6 G.
Bu nefis yaz tartı, hazır dondurulmuş milföy hamuru ve olgun, taze şeftalilerle kolayca yapılabilir. Kekik, bitkisel bir aroma katarken, üzerine konulan bir kaşık taze ricotta peyniri, dondurma veya kremaya hoş bir alternatif oluşturuyor (elbette bunlar da çok lezzetli!). Vaktiniz varsa, şeftalileri ve balı bir tutam öğütülmüş tarçın veya kakule ile birleştirmeyi deneyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yaprak dondurulmuş milföy hamuru, paket üzerindeki talimatlara göre çözdürün.
- 340 gr olgun ama çok yumuşak olmayan şeftali (yaklaşık 2 adet).
- 1 yemek kaşığı bal + üzerine gezdirmek için ekstra bal
- 1 çay kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı
- 0,5 su bardağı taze ricotta peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeftaliler, puf böreği, ricotta peyniri, kekik, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının alt üçte birlik kısmına bir raf yerleştirin. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
- Milföy hamurunu iki parşömen kağıdı arasına yerleştirin ve 22 x 30 cm'lik bir dikdörtgen oluşturacak şekilde hafifçe açın. Üstteki parşömen kağıdını çıkarın. Keskin bir bıçağın ucuyla, hamurun kenarlarından 2,5 cm uzaklıkta, tamamen kesmeden dikkatlice çizikler atın. Hamuru bir fırın tepsisine aktarın ve şeftalileri hazırlarken buzdolabında bekletin.
- Şeftalileri 2,5 cm kalınlığında dilimleyin. 1 yemek kaşığı balla karıştırın. Hamuru dondurucudan çıkarın, üzerine kekik serpin ve şeftalileri işaretli çizginin dışına taşmayacak şekilde tek kat halinde üzerine yerleştirin.
- Tartı koyu altın rengi olana ve şeftaliler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve servis etmeden önce biraz soğuması için tel ızgaraya aktarın. Kareler halinde kesin, her birinin üzerine bir miktar ricotta peyniri koyun ve biraz bal gezdirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
