yürüyüş sandviçleri

Oylar: 1

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 1342, toplam yağ 61 G., doymuş yağlar 22 G., proteinler 45 G., karbonhidratlar 153 G., lif 11 G., kolesterol 106 mg, sodyum 1996 mg, şeker 38 G.

Sabah yürüyüşünde sıcak bir sandviçten daha lezzetli ne olabilir ki?! İçindeki malzeme ne olursa olsun: tüm sandviçler açık havada güzeldir. Bu yüzden dün akşamdan kalan yemekleri kullanmaktan çekinmeyin. Kamp ateşinde sandviç yapmanın en iyi yolu ise özel bir metal pres kullanmaktır. Bu presler harika bir çıtır kabuk oluşturur ve içindeki malzemeyi sıcak tutar.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Acılı sandviç

2 dilim Pullman ekmeği
3 yemek kaşığı oda sıcaklığında acılı kıymalı sos (chili con carne).
2 yemek kaşığı rendelenmiş keskin çedar peyniri
1 çay kaşığı doğranmış tatlı turşu salatalık
1 çay kaşığı doğranmış tatlı soğan

Meyveli krem peynir

2 dilim Pullman ekmeği
2 yemek kaşığı yumuşatılmış krem peynir
2 yemek kaşığı meyve reçeli (örneğin yaban mersini, çilek, ahududu)

Pepperoni Pizza

2 dilim Pullman ekmeği
2 yemek kaşığı marinara sosu
1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
3 ince dilim pepperoni, şeritler halinde kesilmiş
1 tutam kuru kekik

Makarna ve peynir

2 dilim Pullman ekmeği
3 yemek kaşığı artmış makarnalı peynir
1 yemek kaşığı rendelenmiş Fontina veya çedar peyniri
1 çay kaşığı ufalanmış kızarmış domuz pastırması (isteğe bağlı)

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Evde sandviç kızartmak için gazlı ocak kullanın. Sandviç makinesini orta-yüksek ateşe koyun ve birkaç kez çevirerek 2 dakika kızartın. Isı daha yoğun olduğu için sandviçler kamp ateşinde kızartmaya göre daha hızlı pişer.
yürüyüş sandviçleri

Odunla ateş yakın ve alevler sönene ve közler beyaz külle kaplanana kadar bekleyin. Izgara telini doğrudan közlerin üzerine yerleştirin. Sandviç preslerini ısıtmak için ızgara telinin üzerine koyun (bu, sandviçe çok çıtır bir kabuk verecektir).

Sandviçi presin içine yerleştirmeden önce, presi alev üzerinde kızgın hale gelene kadar önceden ısıtın.

İhtiyacınız olacak: bir ateş, bir sandviç makinesi ve folyoya sarılmış tuğlalar

Yürüyüş Sandviçi İç Malzeme Kombinasyonları

Hamburger, didiklenmiş kızarmış tavuk ve doğranmış yeşil biber, biftek ve fajita biberi veya kıyma hindi eti, peynir, domates salsa ve siyah fasulye gibi farklı artıkları ekleyerek başka sandviçler de yapabilirsiniz.

Kahvaltılık sandviçler için, küp küp doğranmış fırınlanmış patates, ufalanmış chorizo, rendelenmiş çedar peyniri ve çırpılmış yumurta deneyebilirsiniz. Yuvarlak sandviçler için, midenize uygun yuvarlak ekmek dilimleri kesebilirsiniz.

Ayrıca, kavrulmuş şeftali ve tatlı ricotta peyniri, fıstık ezmesi ve çilek, dilimlenmiş elma ve karamel sosu, ızgara ananas, muz, bal, çikolata parçaları, marshmallow ve kırılmış graham krakerleriyle tatlı kamp sandviçleri de yapabilirsiniz.
Kamp sandviçleri önceden hazırlanıp kare veya yuvarlak preslerde kızartılabilir. Presinizin marka ve modeline bağlı olarak, sandviçlerin doyurucu ancak çok dolu olmaması için iç malzeme miktarını ayarlayın (aksi takdirde, kızartma işlemi sırasında iç malzeme dışarı akacaktır). İç malzemeler çeşitlilik gösterebilir ve bu, art leftover acı biberli yemek, makarna ve peynir ve diğer kamp malzemelerini kullanmanın harika bir yoludur.
İstediğiniz iç malzemelerle sandviçleri hazırlayın, kenarlarında 1,25 cm boşluk bırakın. Sandviç kalıplarını ızgaradan alın, açın ve pişirme spreyiyle püskürtün. Her bir kalıba bir sandviç yerleştirin (cızırtı sesi çıkaracaktır) ve sıkıca kapatın. Kalıpları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da 1-2 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edin: Sandviçler her iki tarafında da altın kahverengi ve çıtır olmalıdır. Kömürlerinizin ne kadar sıcak olduğuna bağlı olarak, kalıbı doğrudan kömürlerin üzerine de koyabilirsiniz, ancak sandviçlerin yanmamasına dikkat edin. İç malzemeler için oda sıcaklığında malzemeler kullandığınızdan emin olun (soğuk malzemeler kullanmayın); aksi takdirde, ısıyı azaltın ve iç malzemelerin ısınması için sandviçleri daha uzun süre pişirin.