Yumurta Salatası ve Kuşkonmaz Sandviçleri

Oylar: 1

Yumurta Salatası ve Kuşkonmazlı Sandviç Nasıl Yapılır?

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Mini kulüp sandviçleri, büyük akşam yemeğini beklerken hafif bir atıştırmalık olarak partiler için mükemmeldir. Beyaz ekmekle yapılan ve kenarları kesilmiş olarak servis edilen bu sandviçler şık görünür ve misafirler toplanırken masaya konulabilir. İç harcı, dilimlenmiş haşlanmış kuşkonmaz, kırmızı soğan, dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve avokado karışımından oluşur ve salata, yoğurt, mayonez, limon suyu ve Dijon hardalı karışımıyla soslanır. İç harcı yumuşak ve suludur ve sandviçler lezzetlidir. Sarılıp götürülmek için mükemmeldirler.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

1 demet ince kuşkonmazı (uçları kesilmiş ve 1 cm'lik parçalara doğranmış) tuzlu kaynar suda 2 dakika kadar, hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Süzün ve soğuması için buzlu suya alın; tekrar süzün ve kağıt havluyla kurulayın. 4 doğranmış haşlanmış yumurta, 1 dilimlenmiş avokado, her birinden 1/4 su bardağı sade yoğurt, mayonez ve doğranmış kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı limon suyu ve Dijon hardalı ile karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı ekmek dilimlerinin arasına paylaştırın, kenarlarını kesin ve sandviçleri üçgen şeklinde kesin.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuşkonmaz, yumurta, Avokado, beyaz ekmek, limon suyu, yoğurt

Kategoriler:

yemek tarifi / Piknik / Yaz yemekleri / İlkbahar yemekleri / Bayram yemekleri / Parti Yemekleri / Fast food / Sandviçler / Mezeler / Sandviçler / Yumurta mezeleri / Yemek Ağı - tarifler

Tarif koleksiyonları