Kabaklı ve limonlu spagetti
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 684, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 29 G., karbonhidratlar 89 G., lif 5 G., kolesterol 56 mg, sodyum 584 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 684, toplam yağ 23 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 29 G., karbonhidratlar 89 G., lif 5 G., kolesterol 56 mg, sodyum 584 mg, şeker 5 G.
İnce dilimlenmiş kabak ve limonla bir araya getirildiğinde spagetti daha hafif, sulu ve ferahlatıcı olacaktır. Kabağı ince erişte şeklinde kesmek için spiral kesici kullanın veya süpermarketlerde önceden dilimlenmiş kabak arayın. Makarnanın üzerine Parmesan peyniri serpin ve garnitür veya vejetaryen ana yemek olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr spagetti
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 büyük kabak, ince uzun şeritler halinde kesilmiş.
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu + 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu ve servis için limon dilimleri
- 1 çay kaşığı pul biber + servis için ekstra
- 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri + servis için ekstra
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, kabak, kabak, Parmesan peyniri, limon kabuğu rendesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin. Spagettiyi paket üzerindeki talimatlara göre pişirin; suyunu süzün, 1 su bardağı pişirme suyunu ayırın.
- Geniş bir tavada, orta-yüksek ateşte tereyağını eritin. Kabak eriştesini, limon kabuğu rendesini, kırmızı pul biberi ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin. Kabaklar hafifçe yumuşayana kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca maşa yardımıyla yavaşça karıştırarak pişirin. Spagettiyi ve ayırdığınız pişirme suyunu ekleyip karıştırın. Limon suyunu ve Parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Tuz ile tatlandırın.
- Spagettiyi servis tabağına alın. Üzerine Parmesan peyniri ve kırmızı pul biber serpip limon dilimleri ile servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
