Pepperonili pizza burger
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Pizza hamuru, bu burgerlerin lezzetli bir avantajı. Üstelik normal ekmek gibi yumuşamıyor. Bu yemekte bir araya gelen lezzetlerin kombinasyonu gerçekten denemeye değer. Dahası, bu burgerlerin yapımı da kolay. Ve pizza sosunu da unutmayın. Pişmiş burgerleri sosa batırmak, lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Bomba Burger
- 450 gram kıyma
- 450 gr. pizza hamuruoda sıcaklığında
- 250 gr olgunlaşmış scamorza peyniri, dilimlenmiş
- 110 g ince dilimlenmiş pepperoni salamı (yaklaşık 32 dilim)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı, yağlamak için
Hızlı Pizza Sosu
- 1 kutu (400 g) domates püresi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, ince rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı İtalyan baharatı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, pepperoni sosis, maya hamuru, domates
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Pizza için domates sosuKüçük bir tencerede kısık ateşte zeytinyağı ve sarımsağı ekleyin. Kokusu çıkana kadar pişirin. Domates salçası ve baharatları ekleyin, tahta kaşığın arkasıyla ezerek karıştırın. Domates püresini ekleyin ve kaynamaya bırakın. Domatesli pizza sosunu 15 dakika kısık ateşte pişirin, ardından ocaktan alın.
- Izgarayı orta-yüksek ateşte, fırını ise 280°C'ye (425°F) ısıtın ve orta rafa bir pizza taşı yerleştirin.
- BurgerKıymayı dört adet 110 gramlık köfte haline getirin ve her iki tarafını da tuz ve karabiberle baharatlayın. Orta derecede pişene kadar ızgara yapın, ardından kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın.
- Pizza hamurunu dört adet 110 gramlık (4 oz) top haline getirin. Unlanmış bir pizza küreği kullanarak, yaklaşık 13 cm (5 inç) çapında daireler oluşturun. Her dairenin üzerine bir dilim scamorza peyniri, birkaç dilim pepperoni, ardından 1 hamburger köftesi ve 1 yemek kaşığı sos koyun. domatesli pizza sosu.
- İç harcı hamurun içine sarın. Üzerine zeytinyağı sürün. Pizza taşı üzerinde altın rengi olana kadar 8-10 dakika pişirin. Yanında domates sosu ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
