Guberburger
Oylar: 3
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 adet.
Hamburger "Guber-burger" - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 tatlı kaşığı koyu kıvamlı fıstık ezmesi
- 900 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı (45 g) tereyağı
- 6 adet yumuşak hamburger ekmeği, ikiye kesilmiş.
- Marul yaprakları, dilimlenmiş domates ve mayonez
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık ezmesi, dana kıyma, hamburger ekmekleri, salata, domates
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fıstık ezmesini bir tencerede orta-kısık ateşte sürekli karıştırarak 2 dakika ısıtın, ardından ateşi kısın ve sıcak tutun.
- Hazırlanmak hamburger köfteleri: Kıymayı 6 porsiyona ayırın, yuvarlak toplar haline getirin, ardından köfte şeklini verin. Köfteleri dökme demir tavaya koyun, spatula ile bastırın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Her iki tarafını da yaklaşık 4-5 dakika kızartın.
- Hazırlanmak hamburgerler: Bu arada, ayrı bir tavada, ekmekleri tereyağında kızartın, her birini spatula ile bastırarak altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Servis tabağına alın. Köfteleri ekmeklerin alt yarısına yerleştirin, üzerine 1 tatlı kaşığı ılık fıstık ezmesi sürün, üzerine bir domates ve bir marul yaprağı koyun ve kenarlarını düzeltin. Ekmeklerin üst yarısına bolca mayonez sürün.
Wheel Inn Drive-In, Sedalia, Missouri'den bir tarif.
Kategoriler:
Benzer tarifler
