Çift Hindi Kulüp Sandviç
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kulüp sandviçinin diğer birçok sandviçten en büyük farkı üçgen şeklidir. İlk olarak New York şehrindeki en eski özel beyefendi kulüplerinden birinin duvarları içinde yaratılmıştır, bu nedenle adını da buradan almıştır. İki dilim ekmek arasına konulan malzemelere bağlı olarak bu sandviçin sayısız varyasyonu vardır. Ancak klasik kulüp sandviçi her zaman sadece sebze, pastırma, hindi ve mayonez içerir. Kendi başına doyurucu ve doyurucu yapısına rağmen, kulüp sandviçi geleneksel olarak patates kızartması veya cips ve turşu ile birlikte yenir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Sandviçler
- 12 dilim beyaz ekmek
- 3/4 su bardağı mayonez
- 8 adet kıvırcık marul yaprağı
- 16 ince dilim olgun domates
- 16 parça çıtır kızarmış domuz pastırması
- 450 gr ince dilimlenmiş fırında hindi
- Özel cihaz: 16 şiş
Vuruşlar
- Çıtır patates veya patates kızartması
- turşu salatalık
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz ekmek, Türkiye, marul, domates, turşu salatalık, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Ekmeği tost makinesinde veya ızgara fırında her iki tarafını da kızartın. Her marul yaprağını ikiye bölün ve 8 düzgün yığın halinde üst üste koyun.
- Çift katlı bir sandviç yapın. Temiz bir yüzeye yan yana üç dilim ekmek koyun. Her dilime 1 yemek kaşığı mayonezi üç eşit parçaya bölerek sürün. İlk ekmek diliminin üzerine bir marul demeti ve iki domates dilimi yerleştirin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Ardından domateslerin üzerine iki dilim pastırma yerleştirin (gerekirse, düzgün görünmesi için çıkıntı yapan kenarları kesin), bir sonraki katmana ise hazırlanan karışımın 55 gramını (veya 1/8'ini) koyun. hindiler (Kenarlar aşağı sarkmamalıdır).
- Hindi etini tuz ve karabiberle tatlandırın. İkinci ekmek dilimi için de aynı işlemi yapın. Ardından, ikinci sandviçi, hindi eti üstte olacak şekilde, birincinin üzerine dikkatlice yerleştirin. Sandviçin tamamının üzerine, mayonezli tarafı alta gelecek şekilde üçüncü ekmek dilimini koyun.
- Sandviçi elmas şekli oluşturacak şekilde 4 yerden delin. Kalan malzemelerle üç porsiyon daha hazırlayın.
Tırtıklı bir bıçak kullanarak her sandviçi çapraz olarak 4 üçgene kesin (şişler her üçgenin ortasında olmalıdır). Patates kızartmasıyla birlikte servis edin. turşu salatalıklar.
Kulüp tarifi tavuklu sandviçMayonezle tatlandırılmış.
Kategoriler:
Benzer tarifler
