Yavaş Pişirici Taco İç Harcı
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Taco, doyurucu bir Meksika mezesidir. Et, sebze ve soslarla doldurulmuş tortilladan yapılan küçük lokmalık cipsler, sizi tamamen aç bırakmayacak hızlı bir atıştırmalık sağlar. Bu meze, beklenmedik bir şekilde gelen misafirleriniz için bile mükemmel bir ikram olabilir ve kıymayı çözmek için zamanınız olmayabilir. Yavaş pişirici bunu çok kolaylaştırır. Donmuş kıymayı ekleyin, su ekleyin ve düdüklü tencerede 10 dakika sonra et neredeyse pişmiş olacaktır; geriye kalan tek şey baharatları eklemek ve sosu koyulaştırmaktır. Tacoları, çıtır çıtır kızarmış mısır tortillalarından yapılmış özel ceplerde, et, rendelenmiş peynir ve buzdolabınızda bulunan avokado, domates, marul veya doğranmış lahana ve yeşillikler gibi sebzelerle doldurarak servis edin.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kg yağsız kıyma, dondurulmuş
- 1 adet sarı soğan, ince doğranmış
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 2 yemek kaşığı acı biber tozu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Paket üzerindeki talimatlara göre ısıtılmış taco cepleri.
- Servis için çeşitli garnitürlerÖrneğin krema, rendelenmiş çedar peyniri, doğranmış marul, dilimlenmiş domates, avokado, dilimlenmiş siyah zeytin, acı sos gibi.
- Özel ekipman6-8 litre kapasiteli çok amaçlı pişirme cihazı.
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kıyma ve 1 su bardağı suyu 6 litrelik çok amaçlı pişirme tenceresine koyun. Üreticinin talimatlarını izleyerek kapağı kapatın ve çok amaçlı pişirme tenceresini hazırlayın. Basınçlı pişirme tenceresini yüksek basınca ayarlayın ve 10 dakika pişirin.
- Düdüklü tenceredeki pişirme döngüsü tamamlandıktan sonra, üreticinin hızlı basınç tahliyesi talimatlarını izleyin ve hızlı tahliye döngüsünün tamamlanmasını bekleyin. Kapağı açarken ve kilidini açarken kalan buharla kendinizi yakmamaya dikkat edin.
- Çok amaçlı pişirme cihazını kızartma moduna ayarlayın ve soğan, sarımsak ekleyin, acı biber tozuKimyon, mıs nişastası, 1 yemek kaşığı tuz ve 2 çay kaşığı karabiberi ekleyip, kalan kıymayı parçalamak için karıştırın. Kısık ateşte koyulaşana ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
- Taco ceplerine diğer malzemelerle birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
