Acılı Dana Etli Tacolar
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 350, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 25 G., lif 5 G., kolesterol 71 mg, sodyum 574 mg, şeker 4 G.
Kaloriler 350, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 25 G., lif 5 G., kolesterol 71 mg, sodyum 574 mg, şeker 4 G.
Acı biber, kişniş ve kimyonla tatlandırılmış baharatlı domates sosunda pişirilmiş kıyma ile doldurulmuş lezzetli tacolar yapın. Kıymanın üzerine ince kıyılmış buzdağı marulu, rendelenmiş peynir ve ekstra acılık ve ekşilik için turşu jalapeño biberi ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı acı biber tozu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 700 gram kıyılmış dana boynu
- 1 kutu (425 g) közlenmiş domates
- 1-2 çay kaşığı acı sos
- 12 sert taco cebi
- Servis için doğranmış buzdağı marulu, rendelenmiş çedar peyniri ve/veya turşu jalapeño halkaları.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, buzdağı marulu, kızarmış domatesler, sarımsak tozu, paprika, acı sos, kekik, kişniş, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir yapışmaz tavada bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Domates salçası, Worcestershire sosu, acı biber tozu, kimyon, kişniş, kırmızı biber, kekik ve sarımsak tozunu ekleyin; soğan baharatlarla kaplanana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin.
- Tavaya kıymayı, 1 çay kaşığı tuzu ve birkaç tutam karabiberi ekleyin. Kıymayı parçalayarak yaklaşık 5 dakika, tamamen pişene kadar pişirin. Domatesleri, acı sosu ve 1/4 su bardağı suyu ekleyip kaynatın. Ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak, suyu hafifçe koyulaşana kadar 5-7 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bu arada, taco hamurlarını paket üzerindeki talimatlara göre ısıtın. İçlerini kıyma harcıyla doldurun ve üzerini marul, peynir ve/veya turşu jalapeño biberiyle süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
