Taco güveci
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 682, toplam yağ 42 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 31 G., karbonhidratlar 46 G., lif 9 G., kolesterol 93 mg, sodyum 1411 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 682, toplam yağ 42 G., doymuş yağlar 13 G., proteinler 31 G., karbonhidratlar 46 G., lif 9 G., kolesterol 93 mg, sodyum 1411 mg, şeker 7 G.
Büyük bir tencerede lezzetli tacolar yapın. Bu, her porsiyonu ayrı ayrı hazırlamaya vaktiniz olmadığında çok pratiktir. Etli iç harcı siyah fasulye ve sebzelerle birlikte tavada kızartın, mısır cipsi serpin ve hızlıca fırında pişirin. Klasik taco malzemeleriyle servis edin: taze kişniş, salsa, ufalanmış peynir ve sıkmak için limon dilimleri.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 adet dolmalık biber, parçalara ayrılmış
- 1 adet jalapeño biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış.
- Yarım sarı soğan, doğranmış
- 1 paket taco baharatı (28g)
- 900 gram kıyma
- 1 kutu (400 g) konserve siyah fasulye, yıkanmış
- 250 g mısır tanesi (dondurulmuş, konserve veya taze)
- 3 su bardağı hafif salsa
- 1 paket (250 g) mısır cipsi, örneğin Fritos
- 140 g ufalanmış queso fresco peyniri
- Doğranmış taze kişniş
- Servis için dilimlenmiş turplar.
- Limon dilimleri
- Salsa Verde
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, tatlı biber, siyah fasulye, salsa sosu, Mısır, turp, queso fresco peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Dolmalık biberi, jalapeño biberini, soğanı ve bir tutam tuzu ekleyip yumuşayana kadar 7-10 dakika pişirin.
- Taco baharatını ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Kıymayı ekleyin ve bir kaşık veya spatula ile topakları ezerek kahverengi olana kadar 8-10 dakika pişirin. Fasulyeleri, mısırı ve salsayı ekleyip karıştırın. Bir fırın kabına aktarın ve üzerine tortilla cipsleri serpin.
- İç harç ısınana ve mısır cipsleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Üzerine peynir, kişniş, turp ve biraz limon suyu ekleyin. Salsa verde ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
