Basit ve zarif Margarita kokteyli yetmiş yılı aşkın süredir popülerliğini koruyor ve Uluslararası Barmenler Birliği (IBA) tarafından "Modern Klasik" olarak kabul ediliyor. Tam olarak kimin yarattığı veya içeceğin kimin onuruna adlandırıldığı bilinmiyor. devamını oku
Portakal suyu, limon suyu, misket limonu suyu, portakal likörü, tekila...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10
Bu, sangriaya yepyeni bir bakış açısı: sevilen İspanyol içeceği, dondurulmuş kırmızı şarap küpleriyle blenderda soğuk olarak hazırlanıyor. Daiquiri'nin yeni rakibi bu sangria olacak; yazın en sevdiğiniz içecek bu olacak. devamını oku
kırmızı şarap, portakal likörü, brendi...
Zaman:10 dk. artı dondurma süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Dondurulmuş Margarita, dondurma makinesinde yapabileceğiniz bir diğer lezzettir. Kokteyli daha hızlı hazırlamak için tekila-limon bazını önceden hazırlayıp soğutabilirsiniz. devamını oku
Limon suyu, portakal likörü, tekila...
Zaman:1 saat 20 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
En sevdiğiniz Margarita'ya biraz baharat katın ve bu ateşli şeytan kesinlikle aklınızı başınızdan alacak. Elbette popüler Margarita kokteylinden bahsediyoruz. Geleneksel malzemelerini karıştırın: tekila, portakal likörü, limon suyu ve şurup. devamını oku
Tekila, acı biber, grenadin şurubu, agav nektarı, limon suyu, portakal suyu, portakal likörü...
Zaman:25 dk. artı dondurma süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Margarita seven biriyseniz ama yeni bir lezzet deneyimi arıyorsanız, bira ile yapılan Ultimate Margarita'yı kesinlikle seveceksiniz. Limon suyu, şeker, iki çeşit portakal likörü, altın tekila ve bir miktar birayı karıştırın. En iyisi: devamını oku
Hafif bira, limon suyu, portakal likörü, Grand Marnier likörü, tekila...
Zaman:5 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Eğer tatlı ve ekşi soslar yerine baharatlı sosları tercih ediyorsanız, bu Margarita sosuna bayılacaksınız. Özellikle Margarita severler çok memnun kalacaklar. Hazırlığı kolaylaştırmak için hazır Margarita karışımı da satın alabilirsiniz. devamını oku
Long Island Iced Tea'nin benzersizliği, en güçlü kokteyllerden biri olmasına rağmen, zararsız bir buzlu çay gibi görünmesinden kaynaklanıyor. Kokteyl 1970'lerde New York'taki Long Island'da icat edilmiş olsa da, içeceğin ardındaki fikir yeni değil. devamını oku
Kola, votka, cin, rom, tekila, portakal likörü, limon suyu, limon...
Fizz, köpüklü su veya şampanya ile yapılan gazlı bir kokteyldir. Cin ve portakal likörü ile yapılan greyfurt fizz, sıcak havalarda hoş bir ferahlık ve canlandırıcı etki sağlar ve aynı zamanda harika bir moral yükselticidir! devamını oku
ABD'deki popüler İtalyan restoranı Scarpetta'nın özel kokteylini hazırlayın. Kokteylin canlı lezzeti, ekşi burbonla mükemmel bir uyum sağlayan vermut, likörler ve narenciye suyundan oluşuyor. devamını oku
Herhangi bir partide kesinlikle beğenilecek ferahlatıcı bir içecek. Bu kırmızı şaraplı sangria tarifi, asitlik ve tatlılık arasında mükemmel bir denge kuruyor. Farklı meyvelerle (şeftali, mango) deneyebilir ve miktarlarını ayarlayabilirsiniz. devamını oku
Kırmızı şarap, brendi, portakal likörü, nar suyu, portakal suyu, şurup...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
İspanyolcadan çevrildiğinde "Tres Leches", "Üç Süt" anlamına gelir ve geleneksel bir Meksika pastasıdır. Özelliği, pişirme işlemi sırasında pandispanyanın sütlü bir dolguya batırılmasıdır; bu da pastanın nemli ve yumuşak bir kıvam almasını sağlar... devamını oku
Bu pasta Fransa'da çok popüler ve çok uzun zaman önce Julia Child'ın da kalbini kazanmış, Child bu tatlının kendi versiyonuna "Le Glorieux" (muhteşem) adını vermişti. Pastanın orijinal tarifi tamamen unsuz değil. McCall's dergisi 1959'da yayınladığında, devamını oku
Margarita kokteyli, neredeyse her restoran veya gece kulübünün bar menüsünde bulunabilir. Orijinal tarifin yaratıcısının kimliği gizemle örtülüdür ve herkes kendi efsanesini uydurur. Çoğu zaman bu hikayeler özel bir kadını içerir. devamını oku
Tekila, portakal likörü, acı biber tozu, tuz ve baharatlar, limon suyu, şurup...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kokteyl
Margarita, dünyanın en ünlü tekila bazlı kokteyllerinden biridir. 20. yüzyılın başlarında icat edilmiştir. İçeceğin adını kimden aldığı kesin olarak bilinmemektedir. Efsaneler, hem oyuncu Rita Hayworth'a hem de sosyetik Margarita'ya atfedmektedir. devamını oku
Nar suyu, tekila, portakal likörü, limon suyu...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Margarita kokteylini herkes bilir. Daha önce hiç denememiş olsanız bile, adını muhtemelen duymuşsunuzdur. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu içecek resmi kokteyl listesinde Modern Klasik olarak kabul ediliyor. devamını oku
Alkollü jöleli shotlar Amerika'da çok popüler, ancak burada o kadar yaygın değil. Tatil veya bir araya gelme için ilginç ve sıra dışı bir şey arıyorsanız, bu jöleli margarita tarifini her zaman kullanabilirsiniz. devamını oku
Margarita, dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir, ancak kökeni belirsizdir: Meksika-Amerika sınırındaki neredeyse her kasaba, içeceğin doğum yeri olduğunu iddia eder. Margarita tarifi oldukça basittir ve kolayca yapılabilir. devamını oku
tekila, limon suyu, portakal likörü, limon kabuğu rendesi, şeker...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Tam tahıllı bisküvi tabanlı bu yaz tartında tekila, misket limonu ve tuzun bir araya geldiği lezzetleri deneyimleyin. Yoğunlaştırılmış sütlü bu tatlı bir gecede donar, bu yüzden yapmanız gereken tek şey bir süreliğine onu unutmak. Ama servis ederken... devamını oku
Yaz, rahatlama, şenlikli bir hava ve parlak, baş döndürücü bir mango Margarita. Harika bir zaman geçirmek için daha neye ihtiyacınız var? Margarita, tekila ve bir miktar misket limonu veya limon suyu ile yapılan lezzetli, ferahlatıcı bir alkollü kokteyldir. devamını oku
mango, limon suyu, portakal likörü, tekila...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Sebze smoothie sevenler ve Margarita tutkunları bu içeceğe bayılacaklar. Yeşil meyve suyu ferahlık katarken, likör de tatlılık sağlıyor. Bu canlı kokteyl için tekila seçimi ise kişisel zevkinize göre yapılabilir. Gerisi... devamını oku
Kara lahana, ıspanak, marul, salatalık, elma, limon suyu, portakal likörü, tekila...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kokteyl
Portakal likörüyle tatlandırılmış, en ince ganajdan yapılmış bir gülle süslenmiş ve beyaz çikolata parçacıklarıyla bezenmiş, göz alıcı bir çikolatalı tatlı. Hamurundaki çikolata ve kakao içeriği sayesinde, kekler canlı ve zengin bir lezzete sahip. devamını oku
Kaliteli un, yumurta, süt, krema, bitter çikolata, yarı tatlı çikolata, pudra şekeri, portakal likörü, rom...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet kek
Yaz sıcağına mükemmel uyum sağlayan, ferahlatıcı bir narenciye aromalı tatlı. Mandarine Napoleon likörü yerine, örneğin, belirgin portakal meyvesi tadı ve aromasına sahip bir içki olan Cointreau kullanılabilir. Orijinal tarifin bir varyasyonu olarak... devamını oku
Mandalina, limon, portakal likörü, şeker...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1,5 litre.
Görünüşte sıradan olan bu krepler, hafif bir lezzete ve belirgin bir narenciye aromasına sahip portakal liköründe bekletilmiş olgun çileklerle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Son lezzet dokunuşu ise en tatlı karamel sosu ve kakao tozuyla sağlanıyor. devamını oku
Bu yetişkin kokteylinin temelini buz gibi soğuk bir bira karışımı oluşturuyor. Daha tatlı bir kokteyl istiyorsanız, buğday ağırlıklı bir burbon ekleyin; daha baharatlı bir lezzet istiyorsanız, çavdar ağırlıklı bir burbon kullanın. Her iki şekilde de içimi kolaydır. devamını oku
Hafif bira, portakal likörü, vermut, burbon...
Zaman:4 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 6 kokteyl
Bitkisel infüzyonlar biraya kendine özgü bir aroma katacaktır. Bal ve portakal likörü buğday birasına tatlılık katarken, acı likörler biranın baharatlı aromasını güçlendirir. Kokteyle portakal suyu ekleyerek narenciye aromasını ön plana çıkarabilirsiniz. devamını oku
Ina Garten'ın çilek reçelinin ana malzemesi taze çilek olsa da, "reçeli koyulaştırmak" için doğranmış elma ve bir avuç yaban mersini ekliyor; bu da ona "çilek reçeline zengin bir tat veriyor" diyor. devamını oku
Bu sangria, büyük bir sürahide 5-10 dakikadan fazla sürmez. Sabah hazırlayıp birkaç saat demlenmeye bırakın, böylece meyvemsi aroması gelişsin. Akşam çıkarın ve yemek hazır olduğunda servis edin. devamını oku
Crêpe Suzette, haklı olarak retro tatlıların kraliçesidir. Benim bu versiyonum, hazır krepler kullandığım için daha basit ve hızlı. Ama bu, yapmaktan vazgeçmeniz için bir neden değil. Aksine, çok lezzetli olabilirler, ama... devamını oku
Grand Marnier likörü, portakal likörü, portakal suyu, krep, şurup...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Pankek, birinci sınıf un, portakal likörü, Grand Marnier likörü, vanilyalı dondurma, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, limon suyu, yumurta, süt...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6 - 8
Giada De Laurentiis, geleneksel tiramisuyu, yumuşak kedi dili bisküvileri, üzerine sürülen reçel, kremalı mascarpone peyniri ve olgun ahududularla zenginleştirilmiş, kremalı bir meyveli tatlıya dönüştürüyor. devamını oku
Lüks bir tatlı olan bananas foster'ı başlangıç noktası olarak alan Guy Fieri, kalın ekmek dilimlerini rom, tarçın ve portakal suyundan oluşan kremalı bir karışıma batırarak Teksas usulü krutonlar yapıyor ve bunları karamelize muzlarla servis ediyor. devamını oku
Yumurta, süt, krema, vanilya özü, portakal likörü, tarçın, esmer şeker, portakal suyu, rom, muz likörü, muz, beyaz ekmek...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6