Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Margarita kokteyli herkesin aşina olduğu bir içecektir. Daha önce hiç denememiş olsanız bile, adını muhtemelen duymuşsunuzdur. Bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü bu içecek Uluslararası Barmenler Birliği'nin (IBA) resmi kokteyller listesinde Modern Klasik olarak kabul ediliyor. Kökenleri 1936 ile 1948 yılları arasına dayanıyor. Her birinin kendine özgü bir Margarita'sı olan birçok varyasyonu var. Bu tarifle, biraz egzotik bir dokunuşla bilinen bir içeceğin tadını çıkarabilirsiniz.

İçindekiler:

Mango karışımı

• 600 gr taze mango
• 1 su bardağı su
• 0,5 su bardağı şeker
• Gri tuz

Kokteyl

• 3 su bardağı buz
• 1,5 su bardağı mango karışımı
• 120 ml tekila
• 60 ml. triple sec portakal likörü
• Limon dilimleri
• Nane tuzu, tarifi dahil.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Mango, şeker, tekila, Portakal likörü, kireç, nane

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1

• Margarita kokteyli:

  
  Mangoların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve iri parçalar halinde doğrayın. Doğranmış mangoları blendere koyun, su ekleyin, şeker ve bir tutam tuz ilave edin. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Tadına bakın ve şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Adım 2
• Blendere buz koyun ve mango karışımını, tekilayı ve triple sec'i ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Margarita bardağının kenarını bir dilim limonla ovun ve nane tuzuna batırarak kaplayın. Bardağı kokteylle doldurun ve afiyetle için!
Adım 3

• Nane tuzu:

  
  
  • 1 su bardağı nane yaprağı
    
  • 1 su bardağı gri veya iri taneli deniz tuzu
  
  Nane yapraklarını yıkayıp kurulayın, ardından iri doğrayın. Bir havan ve tokmak kullanarak eşit miktarda tuz ve nane yapraklarını bir araya getirin.

Oylar: 1