Akşamdan kalma hali için kızarmış yumurtalı domuz burgeri
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 4 porsiyondan 1'i
Kaloriler 197, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 7 G., lif 0 G., kolesterol 75 mg, sodyum 347 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 4 porsiyondan 1'i
Kaloriler 197, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 7 G., lif 0 G., kolesterol 75 mg, sodyum 347 mg, şeker 2 G.
Bu kahvaltılık burgerin yapımı son derece kolay ve aşırı yeme içmenin yan etkilerinden muzdarip olanlar için mükemmel. Tatlı ve baharatlı mayonez, neredeyse her burger veya sıcak sandviçi zenginleştirerek yeni en iyi arkadaşınız olacak. Ve hızlıca bir sandviç köftesi kızartmak için, çiğ domuz sosisinin kılıfını soyun ve istediğiniz şekle getirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 0,5 çay kaşığı sriracha sosu
- 0,5 çay kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 adet susamlı hamburger ekmeği, ikiye kesilmiş
- 1 marul yaprağı
- 1 dilim domates
- 3-4 ince kırmızı soğan halkası
- 100 gram kıyma (domuz sosisi için)
- 1 çay kaşığı bitkisel yağ
- 1 dilim çedar peyniri
- 1 büyük yumurta
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kıyılmış sosis, çedar peyniri, kırmızı soğan, domates, Bibb marulu, Sriracha sosu, akçaağaç şurubu, susam
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kasede mayonez, Sriracha sosu ve akçaağaç şurubunu karıştırın. Her iki ekmek diliminin kesilmiş taraflarına sürün. Alt ekmeğin üzerine marul, domates ve soğan yerleştirin. Kıymayı top haline getirin. Bir parça streç film üzerine koyun ve 10-12 cm genişliğinde ince bir köfte haline getirin.
- Küçük bir yapışmaz tavada orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Köfteyi folyodan çıkarın ve her iki tarafı da altın rengi olana ve tamamen pişene kadar, her tarafı yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Köftenin üzerine çedar peynirini yayın, tencerenin kapağını kapatın ve peynir eriyene kadar yaklaşık 30 saniye pişirin. Köfteyi ekmeğin alt yarısına yerleştirin.
- Tavaya yumurtayı kırın, tuz ve karabiberle baharatlayın ve orta-yüksek ateşte, beyazı sertleşip kenarları çıtırlaşana ancak sarısı hala akışkan kalana kadar 2-3 dakika pişirin. Yumurtayı köftenin üzerine yerleştirin ve ekmeğin üst yarısıyla örtün. Hemen servis yapın.
Not
Eğer kıyma bulamazsanız, pişmemiş kahvaltılık sosisin (domuz eti) kılıfını çıkarın ve büyük bir köfte haline getirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
