Kara lahana ve Antep fıstığı pestolu avokado tostu
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 adet.
Sağlıklı ve kolay avokado tarifleri söz konusu olduğunda, avokado tost her zaman listenin başında yer alır. Çıtır ekmek ve narin üst malzemenin muhteşem kombinasyonu, kolay hazırlanışı, doyurucu yapısı ve birçok sağlık faydası nedeniyle birçok kişi tarafından sevilmektedir. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine Parmesan peyniri, kara lahana, kişniş ve fıstıkla yapılan lezzetli bir pesto sürün ve ince dilimlenmiş avokado ile süsleyin. Birkaç kırmızı biber pulu, keskin bir lezzet katar ve sandviçin narin yeşil rengiyle çarpıcı bir kontrast oluşturur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Pesto
- 3 su bardağı doğranmış kara lahana
- 1/3 su bardağı taze kişniş
- 1/3 su bardağı kavrulmuş fıstık
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 küçük diş sarımsak, rendelenmiş
- 0,5 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu + 1 çay kaşığı limon suyu
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
Kadeh kaldırmalar
- 4 dilim çıtır ekmek, kızarmış
- 3 avokado
- 1 limon, ikiye kesilmiş
- Üzerine gezdirmek için sızma zeytinyağı
- Servis için pul pul deniz tuzu.
- Servis için kırmızı biber pulu.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lahana, kişniş, Antep fıstığı, Parmesan peyniri, sarımsak, limon, beyaz ekmek, Avokado, deniz tuzu pulları, kırmızı biber pulu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
Pesto sosu hazırlayın:
Kara lahana, kişniş, fıstık, Parmesan peyniri, sarımsak, limon kabuğu rendesi ve suyunu mutfak robotuna koyun ve ince doğranana kadar çalıştırın. Robot çalışırken, zeytinyağını ve 1 yemek kaşığı suyu azar azar ekleyin. İnce doğranmış bir macun elde edene kadar işlemeye devam edin; tuz ve karabiberle tatlandırın.Kadehleri hazırlayın:
Her ekmek dilimine 3-4 yemek kaşığı pesto sürün. Avokadoyu çok ince dilimleyin ve dilimleri her dilimin üzerine güzel bir yelpaze şeklinde yerleştirin. Sandviçlerin üzerine limon suyu ve zeytinyağı gezdirin. Deniz tuzu ve kırmızı biberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
