Salatalık ve mango ile hazırlanmış pirinç salatası
Oylar: 3
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 288, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 1.5 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 48 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 147 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 288, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 1.5 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 48 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 147 mg, şeker 6 G.
Salatalık ve mango ile pirinç salatası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı yıkanmış beyaz ve yabani uzun taneli pirinç
- 1/4 su bardağı yıkanmış kinoa
- 1 adet misket limonunun ince rendelenmiş kabuğu ve suyu
- 2 yemek kaşığı yer fıstığı veya bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı doğranmış mango
- 1 adet salatalık, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış.
- Çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş 1 adet kırmızı jalapeño biberi
- 2 adet yeşil soğan, ince halkalar halinde doğranmış.
- 1/2 su bardağı doğranmış kişniş
- 1/3 su bardağı ezilmiş tuzlu kavrulmuş yer fıstığı
- Tuz, taze çekilmiş karabiber
- 1 çay kaşığı şeker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç, uzun taneli pirinç, Mango, Kinoa, fındık, Fıstık, Fıstık ezmesi, salatalıklar, jalapeno biberi, yeşil soğanlar, kişniş, acı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın, pirinci ekleyin ve orta ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 25-35 dakika pişirin.
Suyunu süzün ve durulayın. - Bu sırada, başka bir tencerede tuzlu suda kinoa'yı yaklaşık 12 dakika pişirin. Süzün ve durulayın.
- Geniş bir salata kasesinde limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu, bitkisel yağ, şeker ve karabiberi karıştırın. Pirinç, mango, salatalık, jalapeño biberi, yeşil soğan, kişniş ve yer fıstığını ekleyin. İyice karıştırın ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
