Kinoa ezmesi

Mağazalarda gördüğünüz tüm çok tahıllı ürünler aynı kalitede değildir. Aslında, çoğu rafine beyaz unla yapılır. Bu hamur için, kırmızı unun bir akrabası olan ancak... devamını oku

• Pizzalar
• Çok tahıllı pizza hamuru

Sosisli pizza bile sağlıklı ve düşük kalorili hale getirilebilir. Tam buğday hamurunun üzerine birkaç ince dilim salam, pizzaya daha zengin malzemelerle yapılan pizzaların verdiği aynı tuzlu ve canlı lezzeti verir, ancak ekstra kalori ve yağ içermez. devamını oku

Buzdolabınızda artmış pişmiş tavuk, pişmiş kinoa ve bir kutu fasulye varsa, sadece 10 dakikada doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği için lezzetli bir kase hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri karıştırın ve birkaç baharat ekleyin... devamını oku

• Sirke sosu
• Salata

Bu doyurucu ve enerji verici salata, besin maddeleriyle dolu. Çıtır havuçlar, keskin turplar ve fındıksı kinoa, ince kıyılmış Toskana lahanasıyla bir araya geliyor. Üzerine kırmızı şarap sirkesi gezdirin ve hemen afiyetle yiyin. devamını oku

• Kinoa
• Sebze
• Biftek

Popüler burrito malzemelerini, protein ve B vitaminleri açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir Güney Amerika tahılı olan kinoa ile değiştirerek doyurucu bir kaseye dönüştürün. İçine kavrulmuş sebzeler, dilimlenmiş biftek, taze pico de gallo sosu, ekşi krema ve daha fazlasını ekleyin. devamını oku

Bu salata, sağlıklı kinoa kullanımına mükemmel bir örnek. Yeşil yapraklı sebzelerin kinoa ile uyumu, çiğnenebilir, tatlı kuru kayısı parçaları, soğanların lezzetli çıtırtısı ve ekşi sos ile vurgulanıyor. Sonuç canlı bir salata... devamını oku

3 doğranmış yeşil soğanı ve 1 kıyılmış jalapeño biberini zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin. 2 çay kaşığı domates salçası, yarımşar çay kaşığı öğütülmüş kimyon, öğütülmüş ancho biberi ve iri tuz ekleyin. 1 1/4 su bardağı su ve 3/4 su bardağı da tuz ekleyin. devamını oku

Kinoa'nın birçok çeşidi vardır. Kırmızı, beyaz, siyah veya üç renkli olsun, hangisini seçerseniz seçin, bu basit ve hatasız tarifte hepsi işe yarar. Her seferinde kabarık, ufalanan bir garnitür elde edeceksiniz. Doğada— devamını oku

• Doldurma
• Kapon

İçi doldurulmuş fırında pişmiş bir hindi, bayram sofrası için mükemmel bir çözümdür: birincisi, zahmeti azdır ve ikincisi, ana yemek ve garnitür aynı anda hazır olur. Bu tarifte kuru meyve, fıstık ve zeytin içeren kinoa dolgusu kullanılmıştır. devamını oku

Bu koyu kıvamlı ve lezzetli vejetaryen çorba, protein ve lif açısından zengin olup, soğuk havalarda sizi mükemmel bir şekilde ısıtır ve uzun süre tok tutar. Bir kaşık Orta Doğu labne peyniri (veya koyu kıvamlı Yunan yoğurdu) ve biraz da aromatik sos ile servis edin. devamını oku

Akşam yemeği için, çıtır, baharatlı kimyon ve kişniş kabuğuyla kaplanmış sulu bir domuz bonfile hazırlayın ve kişniş, limon ve jalapeño ile karıştırılmış ekşi kinoa yatağında servis edin. Bonfilenin fırında kurumasını önlemek için, fırın tepsisine şu malzemeleri koymanızı öneririz: devamını oku

Tek tencerede hazırlanan bu yemek, paellayı andırıyor ancak nişastalı pirinç yerine sağlıklı, protein açısından zengin kinoa ile yapılıyor ve üzerine eklenen taze kiraz domates salatası canlı ve sulu bir görünüm katıyor. Mükemmel, hafif ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği... devamını oku

Bu tarif, aile yemeklerini planlamayı sevenler için bulunmaz bir nimet. Klasik tavuk çorbası önceden hazırlanabilir, üç porsiyona bölünebilir ve dondurulabilir. Tarif, temel tavuk çorbasını daha sağlıklı ve doyurucu hale getirmenin üç kolay yolunu sunuyor. devamını oku

Kalp sağlığına faydalı, lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler pişirin. Bu kurabiyeler, besin değeri yüksek kinoa ve vitamin açısından zengin balkabağı olmak üzere iki önemli süper besin içerir. Bu tarif için, tuz eklenmemiş doğal balkabağı püresi kullanın. devamını oku

Pişmiş kinoa ve darı, sotelenmiş shiitake mantarı, mısır ve taze otlarla limonlu zeytinyağı sosunda karıştırılır. Et yemeklerinin yanında sağlıklı, tam tahıllı bir garnitür olarak servis edilebilir. Ya da tam bir vejetaryen öğün olarak sunulabilir. devamını oku

Klasik deniz tarağı ve limon suyu kombinasyonuna farklı bir dokunuş katmak istiyorsanız, portakal ve mandalina suyuyla yapılan hafif, narenciye aromalı ve baharatlı bir sos deneyin. Sotelenmiş deniz taraklarının üzerine gezdirin ve yanında servis edin... devamını oku

Kinoa, kırmızı biber ve kavrulmuş cevizli salata, bayram sofrası için mükemmel, basit ve doyurucu bir garnitürdür. Salataya elma sirkesi ve zeytinyağı ekleyerek ekşi bir tat katın ve bir tutam tarçın ekleyerek lezzetini artırın. devamını oku

Kabukları soyulmuş iri karidesleri sıcak kırmızı biber ve zeytinyağıyla harmanlayın, fırında kızartın ve mis kokulu yeşilliklerle doldurulmuş kinoa ile servis edin. Bu lezzetli ve sağlıklı yemek, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. devamını oku

Meksika esintili bu kinoa kasesinin yıldızı mango-chipotle sosudur. Bu sos, yemeğe tatlı, baharatlı ve isli notalarla zengin bir lezzet katıyor. Pişmiş kinoanın üzerine konserve fasulye ve biraz taze sebze ekleyin... devamını oku

Bu tek tencerede hazırlanan garnitür, acı sevenler için mükemmel. Kinoa, jalapeño biberiyle birlikte kısık ateşte pişerek hoş acılığını emerken, limon da acılığı dengeleyerek ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Son olarak, ekleyin... devamını oku

Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, beslenmenize çeşitlilik ve sağlık katmak için aynı tekniği kullanarak kinoa yapmayı deneyin. Pişmiş kinoa, sebzeler, sarımsak, zencefil, koyu susam yağı ve diğer malzemelerle birlikte tavada kızartılır... devamını oku

Bu lüks salata, sonbaharın tüm bereketini muhteşem bir şekilde bir araya getiriyor. Tek büyük bir kasede veya kavanozlarda tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlayabilirsiniz. Salatanın en önemli özelliği ise cevizli sosu. O kadar lezzetli ki, tekrar tekrar deneyeceğinizden emin olabilirsiniz... devamını oku

Bu hafif kinoa kasesinin lezzetleri ve aromaları sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına götürecek. Ev yapımı tzatziki sosu, ufalanmış beyaz peynir, tatlı üzüm domatesleri ve ferahlatıcı limon, Yunan mutfağında popüler malzemelerdir... devamını oku

Bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü salata, işe götürmek için canlı, sağlıklı ve enerji verici bir öğle yemeği olarak mükemmeldir. İçindeki tüm malzemeler—pişmiş kinoa, didiklenmiş ızgara tavuk, közlenmiş mısır ve salsa— devamını oku

Kinoa, Güney Amerika'ya özgü bir tahıldır. Diğer tüm tahıllardan daha fazla protein içerdiği için süper besin olarak kabul edilir. Kinoa, bu yemekle mükemmel bir uyum sağlayan hoş, otsu ve fındıksı bir tada sahiptir. devamını oku

• Kinoa
• Sebze
• Biftek

Bu kinoa bazlı kase, Tex-Mex burritosunun en iyi özelliklerini taşıyor: sulu ızgara biftek, tatlı ve baharatlı sebzeler ve yemeği aydınlatan ve zenginleştiren garnitürler. Tüm malzemeler birbirine mükemmel uyum sağlıyor ve bu da kaseyi... devamını oku

Tuz ve karabiberle kızarmış karides, popüler bir Çin mezesidir. Mısır nişastası karışımına bulanan karidesler çıtır çıtır, tuzlu ve hafif baharatlıdır; çok sevilen bir lezzettir! Bu tarifte ise jalapeño biberiyle tatlandırılmış kızarmış karides yer almaktadır... devamını oku

Bu doyurucu kinoa salatası, sulu üzüm domateslerinin yanı sıra dilimlenmiş taze palmiye kalpleri ve bol miktarda taze ot içeriyor. Sağlıklı bir atıştırmalık veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak harika bir yaz seçeneği. devamını oku

• Kabak salsası
• Kinoa ve Keçi Peyniri ile Piquillo Biberleri

Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü üstlenecekler. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun, fırında kısa süre ısıtın ve meze olarak servis edin. devamını oku

Kinoa, sağlıklı (ve lezzetli!) beslenenlerin garnitürlerde ve salatalarda kullandığı, protein açısından en zengin tahıldır. Bu tarifte, haşlanmış kinoa, sulu kereviz, zeytin, kırmızı soğan ve taze otlarla tamamlanmıştır. devamını oku

İçi doldurulmuş balkabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulmuş yenilebilir kaseler olarak servis edildiğinde çok şık görünüyor. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarifte, fırında pişirilmiş balkabağı, pişmiş kinoa ve... devamını oku

Taze kekik yaprakları bu doyurucu ve sağlıklı kinoa ve kavrulmuş balkabağı yemeğine inanılmaz bir lezzet katarken, kavrulmuş fıstıklar da hoş bir çıtırtı sağlıyor. Kinoayı akan su altında iyice duruladığınızdan emin olun, aksi takdirde tahıl... devamını oku

Bu kolayca hazırlanan salata, (kinoa ve roka sayesinde) lif açısından zengin ve tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı notaları dengeleyen lezzet patlaması sunuyor. Soğuk servis edin. Ufalanmış keçi peyniri ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor... devamını oku

Sebzeli tahıl kasesi, sağlıklı beslenenler arasında en popüler günlük yemeklerden biridir. Bu konsept, özellikle mevsimsel olarak malzemeleri değiştirebilme özelliği nedeniyle popülerdir. Balkabağı kasesinin bu sonbahar versiyonu özellikle... devamını oku

Kinoa, taze sebzeler ve karides içeren bu kase, vitamin ve mineraller açısından gerçek bir hazine. Ayrıca protein ve sağlıklı lif bakımından da zengin. İstediğiniz herhangi bir pişmiş karidesi kullanabilirsiniz - haşlanmış veya ızgara. A - devamını oku

Bu tarifte, uzun taneli pirinç kinoa ile birlikte pişiriliyor: Sadece tereyağında hafifçe soteleyin, sıvı (et suyu veya su) ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Pirincin fazla pişmesini önlemek için pişirmeden önce taneleri iyice duruladığınızdan emin olun ve... devamını oku

• Tas
• Yunan Vinaigrette Sosu

İçinde kızarmış tavuk parçaları ve balkabağı, havuç gibi kızarmış tatlı sebzeler bulunan bu kaseler, sizi saatlerce tok tutacak kadar protein (tavuk ve kinoa) ve lif (brokoli ve kabak) içeriyor. Şaşıracaksınız! devamını oku

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde pişirilir ve akşam yemeğiniz dakikalar içinde hazır olur. Bir diğer avantajı ise: bu kadar çok malzeme ile bulaşık sayısı minimum düzeydedir. Kase tabanı pişmiş kinoa olup, üzerine kavrulmuş nohut, kırmızı biber pulu ve devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı salata, kahvaltılık omlette bulabileceğiniz her şeyi içeriyor: yumurta, jambon, biber, soğan ve peynir. Ancak omletten farklı olarak, bu salata ıspanak ve kinoa ilavesi sayesinde çok daha fazla lif ve protein içeriyor. Her şey - devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber, zengin ve etli bir lezzet yaratıyor, neredeyse et yiyormuşsunuz gibi... devamını oku

Bu yemek, buharda pişirilmiş kinoa ile sulu ve lezzetli roka, tatlı ve baharatlı kavrulmuş sebzeler, çıtır çam fıstığı ve rendelenmiş Parmesan peynirini, eritilmiş tereyağı ve limon suyundan oluşan harika bir sosla mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. - devamını oku

Haşlanmış kinoa ve mercimek bazlı, lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu esintili yemek hazırlayın. Kızarmış soğan ve baharatlı tavuk, yemeğe zengin bir lezzet katarken, sarımsak, kimyon ve tarçın karışımı da büyülü bir oryantal dokunuş ekliyor. devamını oku

Asya esintili bu yemek, geleneksel kızarmış pilav yerine kinoa kullanılarak hazırlanıyor; bu da daha sağlıklı bir yemek ve kinoanın kendine özgü ilginç dokusunu ortaya çıkarıyor. Kinoayı önceden pişirip kızartmadan önce kurumasını bekleyin. Kızartmak için... devamını oku

Bu sağlıklı ve besleyici Meksika usulü kahvaltı, gün boyu enerjik kalmanızı sağlayacak. Pişmiş kırmızı kinoa, tipik Meksika garnitürleriyle servis edilir: yoğurt sosu, siyah fasulye, avokado dilimleri, turp, taze sebzeler... devamını oku

• Kek
• Sos
• Malzemeler

Kinoa, glutensiz pizza için mükemmel bir malzemedir. Bu tarif, diyet yapanlara, pizzalarını daha sağlıklı hale getirmek isteyenlere ve son olarak maya hamuruyla çalışmayı göz korkutucu bulanlara hitap edecektir. Hamur, daha hızlı olan beyaz kinoa ile yapılır. devamını oku

Kase tabanı, biraz soya sosuyla karıştırılmış pişmiş üç renkli kinoadan oluşuyor. Kinoa derin kaselere bölünür ve üzerine teriyaki soslu kızarmış somon parçaları ve sotelenmiş Çin lahanası ve diğer sebzelerden oluşan bir karışım eklenir... devamını oku

Kuzu pirzolaları, sağlıklı lif, mikro besinler ve zengin bir lezzet katan kinoa ve kuzu etiyle yapılır. Kıymanın fazla pişmesini önlemek için, pişmiş kinoayı kıymaya ancak tamamen soğuduktan sonra ekleyin. Lezzetli bir tat için... devamını oku

Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı vejetaryen kase, Tex-Mex tarzında hazırlanmıştır. Kase tabanı, kişniş, limon suyu, bitkisel yağ ve baldan oluşan lezzetli bir sosla pişirilmiş kinoadan oluşmaktadır. Derin kaselere paylaştırın ve üzerini... devamını oku

Antioksidan, vitamin ve lif bakımından zengin sebze ve meyveler, yüksek proteinli kinoa, nohut ve avokadonun birleşimi bu salatayı doyurucu ve dengeli kılıyor. Limon suyuyla tatlandırılmış nohut ve avokado püresini tabağın ortasına yerleştirin ve etrafını aşağıdaki malzemelerle çevreleyin. devamını oku

Bu çorba, kinoa, beyaz fasulye ve tam buğday hamur köfteleri sayesinde protein ve lif açısından oldukça zengin. Ayrıca soğan, havuç, kereviz, yeşil fasulye gibi sebzeler ve yumuşak tavuk göğsüyle de dolu. Birkaç pişirme püf noktası, bu çorbayı mükemmel bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. devamını oku

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde birlikte pişerek, bulaşık yığını olmadan hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Köri, kırmızı soğan, küp doğranmış tatlı patates ve diğer malzemelerle karıştırılmış konserve nohutları tepsiye yerleştirin... devamını oku

Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Pişirmeden önce, tahılı birkaç kez iyice yıkayın... devamını oku

Bu tarife göre yapılan tam tahıllı burgular, normal kurabiyelere sağlıklı bir alternatiftir. Tam tahıllı un, bulgur ve kinoa ile yapılan hamurun hafif fındıksı tadı, çikolata parçacıkları ve kuru kirazların tatlı ve ekşi tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku

• Kabak
• Avokado sosu
• Kaseler

Bu doyurucu ve lezzetli yemek, Tex-Mex mutfağına özgü malzemelerle yapılıyor, yani bolca yoğun lezzet içeriyor. Tek bir kapta, protein açısından zengin pişmiş kinoa, tatlı ve baharatlı kavrulmuş balkabağı ile birleştiriliyor ve... devamını oku

• Kinoa
• Karides ve sebzeler

Bu sağlıklı, Asya esintili kase, lezzeti, canlı renkleri ve zıt dokularıyla büyüleyici bir tat sunuyor. İçinde kinoa, karides, dolmalık biber, brokoli, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi), zencefil ve sarımsak bulunuyor. Son derece sulu ve doyurucu. devamını oku

Tatlı patatesler, bu baharatlı Meksika esintili kinoa garnitürüne güzel bir zıtlık katıyor. Kinoayı tavuk suyunda pişirin, acılaşmasını önlemek için önceden birkaç kez durulayın ve ayrı olarak pişirilmiş tatlı patateslerle karıştırın. devamını oku

Levrek filetoları tuz, karabiber ve rezene tohumu ile ovulup zeytinyağında çıtır olana kadar kızartılır. Yanında portakal, taze lahana ve ayçiçek çekirdeği ile haşlanmış kinoa içeren doyurucu bir salata ile servis edilir. devamını oku

Bu kase (Buddha kasesi), Asya lezzetleriyle ve protein açısından zengin kinoa, edamame soya fasulyesi, normal bir sebze soyacağıyla güzel şeritler halinde soyulmuş taze havuç ve mikro besin açısından zengin filizler de dahil olmak üzere en sağlıklı malzemelerle doldurulmuştur. devamını oku

Tahıl bazlı bir karışım, sulu lahana ve lezzetli biftek dilimleriyle dolu büyük bir kase, lezzetli, doyurucu ve sağlıklıdır. Kase tabanı için, pişmiş esmer pirinci kinoa ile bir tavada karıştırın ve doğranmış savoy lahanasıyla birlikte kısık ateşte pişirin. devamını oku

Bu doyurucu vejetaryen pilav, kinoa ve fasulye sayesinde kelimenin tam anlamıyla protein dolu. Bu besleyici malzemelerin yanı sıra, pilavda bol miktarda sebze de bulunuyor: dolmalık biber, yeşil soğan, kereviz ve ıspanak. Ve muhteşem bir lezzet için... devamını oku

Protein açısından zengin kinoa garnitürü, sarımsaklı fırında pişmiş kabakla bir araya geldiğinde daha da sağlıklı, lezzetli ve sulu hale geliyor. Kabak ince dilimler halinde kesilip fırında pişirilir, ardından pişmiş baharatlı kinoa, zeytinyağı ve... devamını oku

Sağlıklı kinoa, tatlı üzüm domatesleriyle tavuk suyunda kısık ateşte pişirilip, en sonunda bolca rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırıldığında daha da lezzetli hale gelir. Bu lapa, çiğnenebilir, lezzetli ve çok yönlü tatlarla dolu olacaktır. devamını oku

Bu doyurucu salatayı yapmak için, pişmiş kinoa, pişmiş mısır, domates ve yeşil soğanla karıştırılır ve zeytinyağı ve limon suyuyla soslanır. Faydalı mikro besinler ve protein açısından zengindir ve... devamını oku

Sebzelerle dolu ve yazın lezzetli tatlarını barındıran bu doyurucu ve sağlıklı salata, kalabalık bir piknik için mükemmeldir. Pişmiş kinoa, dilimlenmiş ızgara kabak ve kırmızı soğanla karıştırılır ve... devamını oku

Kinoa, protein, vitamin ve temel mikro besinler açısından zengin, süper besin olarak kabul edilir ve dünya genelinde sağlıklı beslenenler bu tahılı diyetlerine ekliyor. Kinoa özellikle salatalarda çok lezzetli oluyor. Taze malzemelerle birleştirildiğinde... devamını oku

Gerçek süper besinleri, zengin vitaminleri ve temel mikro besinleri bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Bunlar arasında besin değerleri en yüksek seviyede olan kinoa ve filizler bulunur. Salatanın içeriği şöyledir: devamını oku

Bu kasenin tabanı pişmiş kinoa olup, servis edilmeden önce üzerine kavrulmuş kıyma hindi ve bezelye eklenir. Etli üst kısım, ona sıcak bir lezzet katan balkabağı turtası baharatı ile kızartılır. devamını oku

Çoğu sebze dolması tarifinin aksine, bu patlıcanlar iç harcıyla birlikte pişirilmiyor; her bir bileşen ayrı ayrı hazırlanıyor ve sonunda her şey çıtır çıtır altın rengi kabuklu ve yumuşak içli, düzgün tekneler halinde bir araya geliyor. devamını oku

Et yerine kızarmış mantar kullanarak lezzetli İsveç köfteleri yapın. Kıymanın yapışkan ve yoğun olmasını ve köftelerin dağılmamasını sağlamak için mantarları yumurta ve pişmiş kinoa ile karıştırın. Şekillendirdiğiniz köfteleri fırın tepsisine yerleştirin ve... devamını oku

Bu kinoa, çilek ve kivi parfe, geleneksel kahvaltılık yulaf lapasına layık bir alternatiftir. Şık bardaklarda veya fincanlarda servis edin ve çilek, kivi, yoğurt ve sert, doyurucu kinoanın lezzet kombinasyonunun yanı sıra... devamını oku

• Tavuk
• Kavrulmuş Mısır, Siyah Fasulye ve Kinoa Turşusu

Bu sulu, dışı çıtır çıtır, koyu renkli tavuk, Meksika'nın Sinaola eyaletinden geliyor ve yol kenarındaki kafelerde servis ediliyor; en lezzetli yol kenarı yemeklerinden biri olarak kabul ediliyor. İçi sulu ve yumuşak, dışı ise çıtır çıtır, zengin ve baharatlı bir lezzete sahip... devamını oku

• Tablo
• Nar-Portakal Barbekü Sosu
• Bıldırcınlar

Ferahlatıcı ve doyurucu bir Orta Doğu tabbouleh salatası ve tatlı-ekşi nar-portakal barbekü sosu, ızgara bıldırcına mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. Yemeğin tamamı enfes, eksiksiz ve keyifli bir kombinasyon. devamını oku

• Kinoa
• Deniz tarağı
• Yakıt ikmali

Dokuları ve lezzetleri uyumlu bir şekilde harmanlayan, lezzetli ve hafif bir Akdeniz esintili yemeğin tadını çıkarın. Izgara deniz tarağı, portakal aroması ve tadıyla tatlandırılmış pişmiş kinoa ile servis edilir. Hazırlanışı: devamını oku

Bir kase, lezzet ve doku açısından uyumlu bir şekilde bir araya gelen tahıllar, sebzeler ve etlerle dolu büyük bir kasedir. Pişmiş kinoa, üzerine fırında pişmiş tatlı patates ve brokoli, ve ince dilimlenmiş yumuşak domuz etiyle bir kase hazırlayın. devamını oku

Bir tabak kinoa, peynir kaplı köfteler ve bir dilim karpuz, sofranızda gurme bir restoran yemeği gibi görünecek. Parlak renkler, ilginç dokular ve muhteşem lezzet; bunların hepsini evde yapmak çok kolay. Köfteler için kullanılan malzemeler: devamını oku

Taze sebzeler ve ızgara tavukla hazırlanan bu besleyici ve sağlıklı pişmiş kinoa salatası, Asya sosuyla birleştiğinde bambaşka bir lezzet kazanacak. Bu sos, tavada sotelenmiş soğan, zencefil ve sarımsak kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku

Amerikan Cobb salatası, pastırma, tavuk, avokado, mavi peynir ve domatesin canlı lezzetlerini bir araya getirir. Geleneksel olarak, bu malzemeler yemyeşil marul yapraklarının üzerine düzgün şeritler halinde yerleştirilir. Ancak kendi öğle yemeğinizi bir kapta hazırlıyorsanız... devamını oku

Güney Amerika kinoası, vitaminler ve temel mikro besinler açısından zengin bir kaynaktır. Dünyanın dört bir yanındaki sağlıklı beslenenler, kinoayı diyetlerinde aktif olarak kullanmaktadır. Ancak kinoa, lezzetli garnitürlerin yanı sıra doyurucu salataların da bir bileşenidir. devamını oku

Bu salata, kış aylarındaki vitamin eksiklikleri için adeta bir kurtarıcı olacak; çünkü vitaminler ve faydalı mikro elementlerle dolu ve soğuk mevsimde kolayca bulunabilen sebzelerle yapılıyor. Pancar, havuç ve Çin lahanasını fırında kızartın, ardından aşağıdaki malzemelerle karıştırın... devamını oku

Kinoa, pişirilmeye uygun ince bir yapıya sahip olup mantar kapakları için mükemmel bir iç malzeme oluşturur. Ceviz, güneşte kurutulmuş domates, otlar ve beyaz peynir de bu mezenin lezzet paletini mükemmel bir şekilde tamamlar. Tüm malzemeleri kinoa ile birlikte karıştırın. devamını oku

Güney Amerika kinoası, eski çağlardan beri besleyici özellikleri nedeniyle değer görmüştür. Dünya çapında yayılmasıyla birlikte, sağlıklı beslenenler bu tahılı günlük diyetlerine aktif olarak dahil etmeye ve çeşitli yemekler hazırlamaya başladılar... devamını oku

• Kinoa
• Yakıt ikmali

Kinoa, diğer tahıllara kıyasla birçok kat daha fazla protein ve mikro besin içerir. Bu tahılı sağlıklı beslenmenize dahil edin; pirinç veya buğday bazlı tahılların mükemmel bir alternatifi olacaktır. Pişirmeden önce, devamını oku

Kinoa'nın hoş fındıksı tadı ve faydalı özellikleri, onu yemeklerinizde denemeniz için cazip nedenlerdir. Kinoa bir tahıl değil, bir tohumdur, ancak pişmiş kinoa tahıla benzer. Ama yine de... devamını oku

Sağlıklı beslenme meraklıları arasında iyi bilinen bir tahıl olan kinoa, besin değeri bakımından pirinç ve diğer tahılları geride bırakmaktadır. Mantarlı ve parlak yeşil bezelyeli bu lapa, hoş bir dokuya sahip ve oldukça iştah açıcı görünüyor. Lezzeti artırmak için - devamını oku

Kinoa, sağlıklı beslenenler arasında ancak 21. yüzyılda popülerlik kazanmış olsa da, yüzyıllardır bilinen bir besindir ve Güney Amerika yerlilerinin beslenme düzeninin bir parçasıydı. Diğer tahıllardan farklı olarak, daha besleyici ve daha hafiftir, ayrıca zengin bir içeriğe sahiptir... devamını oku

Kase, özellikle internet blog yazarları sayesinde, sağlıklı yiyecekleri tek bir kapta güzel bir şekilde sunmanın moda bir yoludur. Prensip, kaseyi sağlıklı karbonhidratlardan oluşan bir tabanla doldurmak, ardından karıştırmadan üzerine çeşitli malzemeler eklemektir. devamını oku

Bu hafif, doyurucu ve sağlıklı yemek, protein, lif ve mineraller açısından zengindir. Dahası, malzemelerin akıllıca birleşimi, lezzetlerin neredeyse mükemmel bir dengesini sağlar. Acı biber ve zencefilin baharatlılığı, yemeğin lezzetini tamamlar... devamını oku

Balkabağıyla yapılan bu sonbahar yemeği, sadeliğiyle harika; sofrayı doğanın cömertliğiyle doldurmanız yeterli. Tahıl, fıstık ve kızılcık eklenmesiyle de daha ilgi çekici hale geliyor. Balkabağı, içerdiği folat ve pantotenik asit nedeniyle tüketilir. devamını oku

• Kek
• Ganache

Bu çikolatalı bademli kek, süt veya gluten intoleransı olan birçok kişi için gerçek bir keşif. Süt ve buğday içermemesine rağmen, kek inanılmaz derecede lezzetli. devamını oku

Baharatların hoş kokulu birleşimi, bayatlamış tavuk göğsünün lezzetini bambaşka bir şekilde ortaya çıkaracak. Acı biberli bir sosla kızartılmış, sulu ve çıtır tavuk, yanında çıtır bir salata ile servis edilirken, zengin bir sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor; kinoa ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor... devamını oku

Kinoa ve kıvırcık lahana, kiraz domates ve çam fıstığının lezzetli ve sağlıklı bir karışımı, üzeri kremalı keçi peyniriyle kaplanmış. Zeytinyağı ve şarap sirkesinden oluşan hafif bir sos, hoş bir ekşilik katıyor. devamını oku

• Karabuğdaylı krepler
• Orman meyvesi sosu

Meyve ve çilek sevenler bu yemeği kesinlikle beğenecekler. Bu narin karabuğday krepleri, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin, kendi başına oldukça nötr bir tada sahip olan kinoa ile yapılıyor. Bu da onları ideal kılıyor... devamını oku

Kabak, akçaağaç şurubuyla önceden pişirilir ve hazırlanan iç harçla doldurulur. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kabak, hurma ve adaçayı ile fırında pişirilmiş kinoa yapımı için adım adım tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.