Mangolu pirinç pudingi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 391, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 58 G., lif 2 G., kolesterol 36 mg, sodyum 126 mg, şeker 40 G.
Kaloriler 391, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 58 G., lif 2 G., kolesterol 36 mg, sodyum 126 mg, şeker 40 G.
Hindistan cevizi sütü, baharatlar ve sulu mango ile hazırlanan bu tatlı Asya esintili pirinç lapasını deneyin; hem kahvaltıda hem de tatlı olarak equally lezzetlidir. Hurmalar karamelize bir tat katarken, fıstıklar da hoş bir çıtırtı sağlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 yemek kaşığı basmati pirinci
- 1 kavanoz 400 gr hindistan cevizi sütü
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 1 kutu (340 g) şekersiz yoğunlaştırılmış süt
- 1 büyük yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 0,5 su bardağı doğranmış hurma
- 1 adet soyulmuş ve küp küp doğranmış mango
- 1/4 su bardağı doğranmış Antep fıstığı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: basmati pirinci, Hindistan cevizi sütü, konsantre süt, kakule, muskat, tarihler, Mango, Antep fıstığı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencereye pirinci 1,5 su bardağı su ile birlikte koyun. Kaynamaya başlayınca kapağını kapatın, ateşi kısın ve pirinç yumuşayıp suyu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Pirince hindistan cevizi sütü, esmer şeker ve tuz ekleyin. Kaynamaya bırakın. Ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak koyu ve kremamsı bir kıvam alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Küçük bir kapta şekersiz yoğunlaştırılmış sütü ve yumurtayı karıştırın. Karışımı yavaş yavaş pirinç lapasına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurtaların pişmesi için 3 dakika pişirin. Vanilya özütü, kakule, muskat ve hurmaları ekleyin. 1 dakika daha pişirin.
- Yulaf lapasını kaselere paylaştırın. Üzerine mango dilimleri yerleştirin ve fıstık serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
