Salatalık, domates ve patates kızartmasıyla hazırlanmış yaprak salatası
Oylar: 2
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 150, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 18 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 140 mg, şeker - G.
Kaloriler 150, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 18 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 140 mg, şeker - G.
Bu salata, bol miktarda maydanoz, yeşil soğan, nane, salatalık ve tatlı üzüm domatesi karışımıyla hazırlanır. Servis edilmeden önce limon sosu ve çıtır çıtır kızarmış pide parçalarıyla harmanlanır. Bu sulu, vitamin açısından zengin ve ferahlatıcı salata, sıcak havalar için mükemmel bir başlangıç veya garnitürdür.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 adet tam buğdaylı pide (15 cm çapında)
- 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 büyük baş marul, lokmalık parçalara ayrılmış (yaklaşık 6 su bardağı)
- 1 su bardağı doğranmış maydanoz
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 0,5 su bardağı doğranmış nane yaprağı
- 1 salatalık, çekirdekleri çıkarılmış ve ince yarım ay şeklinde dilimlenmiş.
- 2 su bardağı üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yapraklı marul, marul, üzüm domatesleri, salatalıklar, limon suyu, pita, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
Her birini bölün pita Karışımı 2 yuvarlak tortillaya paylaştırın ve fırın tepsisine yerleştirip orta rafa koyarak altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika kızartın. Tortillaları soğutun ve lokmalık parçalara ayırın. - Küçük bir kapta limon suyu, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi karıştırın. Zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
- Geniş bir kasede marul, maydanoz, yeşil soğan, nane, salatalık ve domatesi birleştirin. Servis yapmadan hemen önce salataya pide ve sosu ekleyin. Karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
