Peynir kabuklu fırın patates


Oylar: 1

Peynir Kabuklu Fırında Patates Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Bu güveç, dilimlenmiş dondurulmuş patates kızartması (hazır yemekler bölümünde bulunur) ile yapılır. Bunları tavada kızartılmış jalapeño biberleri, poblano biberleri ve soğanlarla birleştirin, bolca rendelenmiş peynir ve çıtır çıtır ufalanmış pastırma serpin ve peynir eriyene kadar pişirin. Çok yönlü ve eşsiz bir lezzet için iki çeşit peynir kullanın: keskin çedar ve Monterey Jack. Bu güveç hem lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı hem de aile yemeği için mükemmeldir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1,8 kg dondurulmuş, küp doğranmış kızartmalık patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 büyük yeşil acı biber, küp küp doğranmış
  • 2 adet jalapeño biberi, ince doğranmış
  • 1 adet doğranmış poblano biberi
  • 2 adet doğranmış soğan
  • 2 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
  • 2 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
  • 8 dilim kızarmış ve doğranmış domuz pastırması



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
  2. Geniş bir tavada tereyağını eritin ve acı biberleri ve soğanı altın rengi olana ve neredeyse kararıncaya kadar soteleyin. Dondurulmuş patatesleri, biraz tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.

  3. Yağlanmış bir fırın kabına aktarın ve üzerine peynir ve pastırma serpin. Patatesler iyice ısınana ve peynir kabarcıklar oluşturana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri