Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1

Eğer üzeri çeşitli malzemelerle kaplanmış ufalanmış patatesleri seviyorsanız ama fırında saatlerce pişmesini beklemek istemiyorsanız, bu tarif tam size göre. Sadece birkaç dakika içinde patatesler buharda pişiyor, içi yumuşacık oluyor ve kabuğu çıtır çıtır oluyor. Bir diğer avantajı ise: fırını açmanıza veya mutfağı ısıtmanıza gerek yok.

İçindekiler:

• 1 orta veya büyük boy Russet Burbank patatesi
• Üzerine gezdirmek için zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

patates

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Patateslerin her iki tarafını da çatalla 4-5 kez delin. Temiz bir kağıt havluyu suyla nemlendirin ve fazla suyunu sıkın. Patatesleri nemli kağıt havluya sarın ve mikrodalgaya uygun bir tabağa yerleştirin. Yüksek güçte 5 dakika mikrodalgada pişirin. Kağıt havluyu çıkarın ve patatesleri ters çevirin.
Adım 2
• Patateslerin üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz ile karabiberle baharatlayın. Yüksek ateşte, üzeri açık olarak 3 dakika daha pişirin (Not'a bakınız).
Adım 3
• Patateslerin pişip pişmediğini çatalla kontrol edin. Eğer patatesler pişmemişse, çatal kolayca batana kadar 1 dakikalık aralıklarla pişirmeye devam edin. Tereyağı ile servis edin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.
  
  Not
  
  Mikrodalganızın gücüne bağlı olarak pişirme süresi daha uzun (veya daha kısa) sürebilir.

Oylar: 1