Yeşil bezelyeli Hint usulü kızarmış patates
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Basit bir Hint esintili garnitür için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Isındıktan sonra üzerine sade yoğurt gezdirin ve taze kişniş serpin. Kızarmış tavuk için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 800 gr dondurulmuş kızartmalık patates
- 1 su bardağı çözülmüş yeşil bezelye
- 1/4 su bardağı sade yoğurt
- 1 çay kaşığı köri tozu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, bezelye, köri, limon kabuğu rendesi, kırmızı soğan, yoğurt, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çeyrek su bardağı sade yoğurt, yarım limonun rendelenmiş kabuğu ve bir tutam tuzu karıştırın; kenara koyun. Geniş, yapışmaz bir tavada orta ateşte, doğranmış kırmızı soğanın yarısını 3 yemek kaşığı bitkisel yağda, karıştırarak, yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 1 çay kaşığı köri tozunu ekleyip 30 saniye boyunca karıştırın.
- 800 gramlık dondurulmuş doğranmış patates kızartmasının yarısını ekleyin ve ara sıra karıştırarak altın rengi olana kadar yaklaşık 12 dakika kızartın. 1 su bardağı çözülmüş yeşil bezelyeyi ekleyin ve karıştırın. 1-2 dakika boyunca iyice ısınana kadar kızartın. Yarım su bardağı doğranmış kişniş ekleyin ve karıştırın. Üzerine yoğurt gezdirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
