Fıstık soslu ramen 20 dakikada
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Sıradan hazır erişteleri lezzetli bir Tayland esintili yemeğe dönüştürün. Eriştelerin yanı sıra, dondurulmuş sebze karışımı, didiklenmiş ızgara tavuk ve bu yemeğin en önemli malzemesi olan kremalı fıstık ezmesine ihtiyacınız olacak. Limon suyu ve baharatlarla birleştiğinde, sebzeleri ve erişteleri kaplayacak lezzetli bir sos oluşturur. Erişteleri ayrı olarak buharda pişirin ve hazırlanan sosa ekleyin. Sonuç, doyurucu, sulu ve gerçekten Asya esintili bir yemektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı didiklenmiş ızgara tavuk
- 280 gr hazır erişte (baharat paketi gerekmez)
- 2 yemek kaşığı su + 2/3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 350 gr dondurulmuş, mantar, brokoli ve dolmalık biber içeren sebze karışımı, çözülmüş halde.
- 0,5 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
- 6 yemek kaşığı tatlı acı sos
- 2 yemek kaşığı hafif tuzlu soya sosu
- 1 limonun suyu
- 0,5 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ızgara tavuk, erişte, Fıstık ezmesi, soya sosu, limon suyu, kırmızı biber pulu, yeşil soğanlar, acı sos, mantarlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede orta-yüksek ateşte, erişteleri paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, ardından süzün ve erişteleri bir kenara alın, pişirme suyundan 1/4 su bardağı kadarını ayırın.
- Orta boy, yüksek kenarlı bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sebze karışımını, ardından fıstık ezmesini, acı sosu, soya sosunu, limon suyunu, yeşil soğanları, kırmızı pul biberi ve kalan 2/3 su bardağı zeytinyağını ekleyin. Fıstık ezmesi eriyene kadar, 3-5 dakika karıştırarak pişirin, ardından ayrılan et suyunu ekleyin. Erişteleri ve tavuğu ekleyin ve sosla eşit şekilde kaplanması için karıştırın. Erişteleri 3-5 dakika ısıtın.
- Erişteleri geniş bir servis tabağına aktarın ve sıcak olarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
