Limon sosunda pişirilmiş enginar
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Limon sosunda pişirilmiş enginar - detaylı tarif.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir tavaya 1/2 su bardağı su, 1/2 su bardağı şarap, 1 1/2 ons dondurulmuş enginar kalbi, 3 geniş dilim limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı limon suyu ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve kaynama noktasına yakın bir sıcaklığa getirin; tuz ve karabiberle tatlandırın.
Tencerenin kapağını kapatın ve enginarlar yumuşayana kadar, 5 dakika sonra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
Kapağı çıkarın ve içine 2 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve 2 yemek kaşığı nane ekleyin. Sarımsak yumuşayana kadar, 1-2 dakika karıştırarak pişirin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Enginar, limon suyu, sarımsak, maydanoz
Kategoriler:
Benzer tarifler
