Fıstık sosu
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Fıstık sosu - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Konserve hindistan sütünün üzerinden alınan 2 yemek kaşığı hindistan kreması.
- 1 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı köri ezmesi
- 1 su bardağı tavuk suyu, ev yapımı veya konserve
- 1/4 su bardağı şekersiz hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı ezilmiş yer fıstığı içeren yer fıstığı ezmesi
- 1 yemek kaşığı balık sosu
- 1 yemek kaşığı limon suyu veya damak tadınıza göre daha fazla
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık sosu, köri ezmesi, Hindistan cevizi sütü, Hindistan cevizi kreması, balık sosu, limon suyu, Fıstık ezmesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Hindistan cevizi kremasını küçük bir tencerede orta ateşte, yağ ayrılana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Köriyi ekleyin ve yaklaşık 2 dakika daha pişirin.
- Et suyu ve hindistan cevizi sütüyle karıştırın. fıstık ezmesi ve balık sosunu ekleyin. Orta-yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte kaynamaya devam edecek şekilde pişirin ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişirin.
- Sosu servis tabağına aktarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Servis etmeden önce limon suyu ekleyin.
Çıkış: 1 yemek kaşığı
Kategoriler:
Benzer tarifler
