Fırında Pişmiş Tatlı Patates Dilimleri
Oylar: 6
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Tatlı patatesler, doku olarak patatese benzer ve fırında pişirildiğinde içi yumuşak, dışı çıtır çıtır olur. Patateslerden daha sağlıklıdırlar ve bir tutam tarçınla mükemmel bir şekilde zenginleştirilen hafif tatlı bir lezzete sahiptirler. Patatesleri pişirmek için soymaya gerek yok; sadece bir fırça ile iyice yıkayın. Dilimleri eritilmiş tereyağında baharatlarla karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin. Etin yanında garnitür olarak veya sos eşliğinde meze olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 adet tatlı patates, fırça ile yıkanıp uzunlamasına dilimler halinde kesildi.
- 0,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, karabiber, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin. Ateşten alın ve tarçını ekleyip karıştırın. Tatlı patates dilimlerini tereyağına ekleyin ve her tarafı kaplanana kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tatlı patates dilimlerini fırın tepsisine eşit bir şekilde yerleştirin. Ara sıra karıştırarak, yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarın, servis tabağına aktarın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
