Barbekü Aromalı Makarna Kabukları
Oylar: 10
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Bu makarnanın peynir sosu, ekstra keskin çedar ve Havarti de dahil olmak üzere çeşitli peynir türleri, bira ve barbekü sosu eklenerek yapılır. Lezzeti zengin ve tek kelimeyle muhteşemdir ve büyük makarna kabukları, şekilleri sayesinde, kelimenin tam anlamıyla sosla doludur. Kara lahana yemeğe sağlıklı lif katar. Izgara etler için mükemmel bir garnitürdür.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g büyük makarna kabukları
- 4 su bardağı doğranmış kara lahana (yaklaşık 1 büyük demet), sapları çıkarılmış
- 150 ml bira
- 150 ml az yağlı krema (%10)
- 2/3 su bardağı en sevdiğiniz acı barbekü sosu
- 170 gr rendelenmiş veya doğranmış Amerikan peyniri
- 110 g rendelenmiş ekstra keskin çedar peyniri (yaklaşık 1 su bardağı)
- 110 gr rendelenmiş Havarti peyniri (yaklaşık 1 su bardağı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, yapraklı lahana, hafif bira, krem, barbekü sosu, Amerikan peyniri, çedar peyniri, Havarti peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ve kara lahanayı paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Süzüp kenara koyun.
- Geniş bir tencerede birayı, kremayı ve tuzu karıştırın. barbekü sosuOrta-kısık ateşte ısıtın ve sos kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Çedar ve Havarti peynirlerini ekleyin ve kısık ateşte, peynirler tamamen eriyene kadar karıştırarak pişirin. Makarnayı ve kara lahanayı ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hemen servis yapın.
Tarifin yazarı - Damaris Phillips bir şef ve yemek programı sunucusudur.
Kategoriler:
Benzer tarifler
