Hafif bira
Hafif bira içeren tarifler koleksiyonu.
Bu parlak, ışıltılı ve zengin kokteyl, bir şişe hafif bira, taze sıkılmış portakal suyu ve bir miktar cin ile hazırlanır. Özellikle akşamdan kalma halinizi atlatmak istiyorsanız, Pazar brunch'ı için mükemmeldir. devamını oku
Michelada, bira, domates suyu, acı sos ve çeşitli baharatlarla yapılan ferahlatıcı bir Meksika kokteylidir. Özellikle akşamdan kalma olduğunuzda Michelada çok lezzetli olur. Kokteyli her zaman elinizin altında bulundurmak için kalıplarda dondurabilirsiniz. devamını oku
Votka, elma suyu ve balkabağı birasıyla yapılan bu baharatlı kokteyl, özellikle Cadılar Bayramı gibi sonbahar bayramları için veya sadece sonbaharın lezzetlerinin tadını çıkarmak istediğinizde mükemmeldir. Orta derecede tatlı, hoş kokulu baharat notalarıyla servis edilir. devamını oku
Levrek filetoları kızarmış pastırma şeritlerine sarılır, ardından bira hamuruna batırılır ve altın rengi ve çıtır olana kadar yağda kızartılır. Kızarmış balığın üzerine hemen ev yapımı ballı-soya soslu ahududu sosu gezdirilir ve... devamını oku
Meksika yemeği chilaquiles bayat tortilla cipsi ve salsa ile yapılır, ancak çıtır pastırma, siyah fasulye ve kızarmış yumurta içeren bu Teksas versiyonu daha doyurucu ve lezzetlidir. Bir araya getirilebilen bir güveç yemeği olarak hazırlanır. devamını oku
Dana eti parçaları, acı biber ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş koyu ve lezzetli bir bira sosunda, yumuşayana ve sulu hale gelene kadar pişirilir. Gerekirse, istenen kıvama ulaşmak için azar azar mısır unu ekleyerek sosu koyulaştırabilirsiniz. devamını oku
Bu Meksika kokteyli, bira ve lezzetli soslarla yapılır ve genellikle çılgın bir partinin ardından ertesi sabah iyi bir akşamdan kalma ilacı olarak servis edilir. Michelada için belirli bir tarif yoktur, bu yüzden herkes kendi yöntemleriyle denemeler yapar... devamını oku
Etli dana kaburgaları, et kemiğinden ayrılana kadar fırında baharatlı bir bira sosunda pişirilir; sonuç olarak inanılmaz derecede sulu ve lezzetli kaburgalar elde edilir. Mükemmel bir şekilde tamamlamak için, üzerlerine hızlıca hazırlanan tatlı ve baharatlı ev yapımı barbekü sosu sürün ve ızgarada pişirin. devamını oku
Hazır erişte kullanarak lezzetli bir Asya esintili çorba yapın. Zengin lezzet, kavrulmuş kıyma ve bir miktar biradan gelirken, Kore gochujang sosu da lezzetli bir not katıyor. Üzerine kızarmış yumurta serpip servis edin... devamını oku
Ev yapımı yapışkan barbekü soslu bu lezzetli kanatlar, birayla mükemmel bir uyum sağlıyor. Hardal, bira, baharatlar, acı sos ve şeker kamışı şurubu ile yapılan sos, çok çeşitli lezzetlerle dolu. Bu kanatlara karşı koymak imkansız! devamını oku
Kalın, sulu ve lezzet ile doku açısından zengin, tıpkı bir restorandan bekleyeceğiniz gibi bir burgerin tadını çıkarın. Erimiş çedar peyniriyle kaplı dana köftesi, baharatlı kızarmış mantarlar ve derin yağda kızartılmış füme soğan halkalarıyla birlikte bir ekmek arasında servis edilir ve hepsi de... devamını oku
Bu sandviç, zengin bir baharat karışımında kızartılmış ince dilimlenmiş tavuktan yapılır. Lezzetli ve uygun fiyatlı bir alternatif arıyorsanız, bifteğe harika bir seçenek. Kızarmış tavukları ekmeklerin arasına yerleştirin, üzerine lezzetli bir peynir sosu ekleyin ve... devamını oku
Philly cheesesteak, ızgara biftek dilimlerinin sululuğu ve eriyen peynir sosuyla doldurulmuş bir sandviçtir. Bifteği birkaç dakika içinde pişirmek için, eti çok ince dilimleyin. Biftek şu özelliklere sahipse bu daha kolaydır... devamını oku
Bira ve acı sosla yapılan Meksika usulü Michelada kokteylinin lezzeti, ızgara, baharatlı biftek ve bira ile tatlandırılmış pico de gallo ile mükemmel bir uyum sağlar. En iyi lezzeti elde etmek için bifteği Michelada'da en az bir saat marine edin. devamını oku
Bir sonraki pikniğinizde misafirleriniz için biftek pişirirken vejetaryenleri de unutmayın. Jamaika usulü baharatlı sosla hazırlanan bu karnabahar bifteklerini kesinlikle beğeneceklerdir; bu sos genellikle ızgara etlere eklenir. Biftekler - devamını oku
Maç izlerken atıştırmalık olarak denenebilecek, risksiz bir tarif arıyorsanız, bu tavuk kanadı tarifi tam size göre! Kanatlar fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir, ardından yapışkan, barbekü aromalı bir bira sosuna bulanır ve servis edilir. devamını oku
Klasik barbekü tavuğu, tatlı ve tuzlu notaların yanı sıra hafif bir isli aroma ile zengin bir lezzete sahiptir. Parçaları bir gece boyunca çaylı tuzlu suda bekletin, ardından çıtır bir kabuk oluşturmak için doğrudan kömürlerin üzerinde ızgara yapın. devamını oku
Bira ile pişirilmiş çıtır elma kızartmaları yapın ve lezzetli fıstık ezmeli karamel sosuyla servis edin. Granny Smith elmalar ekşidir ve tatlı sosla mükemmel uyum sağlar. Daha tatlı bir elma tercih ederseniz... devamını oku
Bu çıtır patlıcan mezesi sadece vejetaryenler tarafından değil, tavuk kanadı sevenler tarafından da çok beğenilecek. Dilimlenmiş patlıcanlar baharatlı una bulanır, ardından koyu bir bira karışımına batırılır ve altın rengi olana kadar yağda kızartılır. Sos olarak: devamını oku
Bu ferahlatıcı dondurma kokteylinin muhteşem lezzetinin sırrı pastırmada! Pastırmayı çıtır olana kadar kızartın, ardından ince ince ufalayın ve vanilyalı dondurmayla birlikte Ahududu Bira Float'ına ekleyin. Tuzlu pastırma parçaları meyvemsi bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu tarif, kızarmış soğan halkalarını bir üst seviyeye taşıyor. Mozzarella ve pepperoni ile doldurulmuş, bira hamuruna bulanmış bu soğan halkalarını deneyin. Yanında marinara sosuyla servis edin ve pepperoni pizzanın lezzetinin tadını çıkarın. devamını oku
Bira Margarita, klasik kokteyle cazip bir yorum katıyor; tekila, bira, limon suyu ve dondurulmuş limonata konsantresi bir araya getiriliyor. Sonuç olarak, ferahlatıcı, narenciye aromalı bir bira kokteyli ortaya çıkıyor ve bu kokteyl özellikle şu durumlar için ideal... devamını oku
Harika bir Alman usulü bira atıştırmalığı arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Bu yoğun, kadifemsi peynir sosu bira, sarımsak ve hardal ile yapılır ve simit için mükemmel bir sostur. Eğer sos topaklıysa, devamını oku
Klasik acılı kıymalı yemeğin (chili con carne) lezzetli bir vejetaryen versiyonu. Bol miktarda sebze, fasulye ve baharat içermesi onu ısıtıcı ve doyurucu kılıyor ve et severlerin bile bu acılı yemeği sıkıcı bulmaması için, mısır nişastasıyla kaplayarak tatlı tarzında hazırlayın. devamını oku
Bu ferahlatıcı, canlı yaz içeceği, şeftali aromalı hazır buzlu çay, lager bira ve limonata ile hazırlanır. Bira kokteyli sevenler bu lezzet kombinasyonuna bayılacaklar. Bira bardaklarında, bir dilim limonla servis edin. devamını oku
Yaz, çilek ve eğlenceli bira partilerinin mevsimidir. İkisini bir araya getirin ve taze çileklerle, hafif bir ekşilik katmak için kırmızı şarap sirkesiyle hazırlanan bu ferahlatıcı lager kokteylinin tadını çıkarın. Bu tarif... devamını oku
Lezzetli dana kaburgalarını, esmer şeker ve ketçapla yapılan yapışkan, karamel baharatlı bir sosla ızgara yapın. Taze zencefil, kırmızı biber, hardal ve pirinç sirkesi, sosun tatlılığını mükemmel bir şekilde dengeleyerek bu kaburgaları enfes kılıyor... devamını oku
Bu aromatik ve baharatlı soslu didiklenmiş tavuk tostları, bira yanında mükemmel bir atıştırmalıktır. Marketten aldığınız ızgara tavuğun derisini ve kemiklerini çıkarın, eti iki çatal yardımıyla ince şeritler halinde didikleyin, ev yapımı sosla karıştırın ve servis edin. devamını oku
Bu inanılmaz lezzetli ve sulu dana göğsünü yapmak için Aarti Sequeira kendi zencefil-sarımsak ezmesini hazırlıyor ve bir tarçın çubuğu, karanfil, kakule ve bir şişe birayla birlikte tencereye ekliyor. Daha sonra et bu karışımda fırında pişiriliyor. devamını oku
Bu tarifle neredeyse hiçbir şey yapmanıza gerek kalmayacak: yavaş pişirici tüm gün boyunca sizin için işi yapacak. En sonunda yapmanız gereken tek şey kaburgaları ızgarada pişirmek, ama bu sadece birkaç dakika sürüyor. Baharat karışımında tütsülenmiş kırmızı biber ve yavaş pişiricide kısık ateş... devamını oku
Arroz con pollo (İspanyolca: arroz con pollo), tavuk eti ve çeşitli baharatlar ve sebzelerle hazırlanan, Latin Amerika'ya özgü popüler bir pirinç yemeğidir. İçeriğinde, lezzetini artıran yeşil fasulye ve pimento biberiyle doldurulmuş yeşil zeytinler de bulunur. Bu, devamını oku
"Mofongo, sotelenmiş muz, sarımsak ve zeytinyağından yapılan bir püredir. Bu tarifte, baharatlı karides güveci için uygun bir temel oluşturuyor. Ben daha keskin bir lezzet için güveci hafif bira ile yapmayı ve yeşil sebzeler eklemeyi tercih ediyorum." devamını oku
Büyük bir ev partisi için, Küba sandviçinin tüm lezzetlerini taşıyan bu nachoları yapın. Tortilla cipsleri, jambon ve domuz bonfile parçalarıyla doldurulur, üzerine hardal, koyu kıvamlı, yapışkan bir peynir sosu ve doğranmış turşular eklenerek lezzetli bir dokunuş elde edilir. devamını oku
Yazın serin bir bardak biranın tadını çıkarıyorsanız ama biraz farklı bir şey denemek istiyorsanız, shandy kokteylini deneyin. Geleneksel olarak bira ve narenciye karışımıdır, ancak biraz zencefilli bira ve akçaağaç şurubu eklemeyi deneyin ve— devamını oku
Büyük bir tencere dolusu midye kesinlikle enfes bir lezzet! Seçebileceğiniz birçok lezzet seçeneği var ve midyeler çabuk pişiyor. Baharatlar, hafif bir asitlik ve pürüzsüz hindistan cevizi sütü yemeğe lezzet katıyor. devamını oku
Bu kokteyl, İrlanda folklor karakteri Jack'ten adını almıştır. Jack, Şeytan'la yaptığı başarısız bir anlaşmanın ardından, oyulmuş bir balkabağı feneriyle dolaşmak zorunda kalmış ve bu da Cadılar Bayramı'nın sembollerinden biri haline gelmiştir. İçinde balkabağı birası bulunmaktadır. devamını oku
Bu baharatlı beyaz bira pilavını kişniş, sarımsak, yeşil bezelye ve havuçla hazırlayarak özel günler için harika bir garnitür elde edin. Aromatik, sulu ve lezzetli. Et veya kümes hayvanlarının yanına mükemmel bir eşlikçi! devamını oku
Zengin bir sos içinde sulu ve lezzetli domuz eti, tako yapımında kıymaya harika bir alternatiftir. Giada De Laurentiis eti birayla marine ediyor, portakal kabuğu rendesi, baharatlar ve chipotle biberleri ekliyor ve domuz eti yumuşayana kadar yavaş pişiricide pişiriyor. devamını oku
Bu klasik Sloppy Joe sandviçi tarifi, Tex-Mex lezzetlerinden esinlenilmiştir. Geleneksel kıyma yerine, çiğ Meksika chorizo'su (İspanyol chorizo'suyla karıştırılmamalıdır) kullanılmıştır. devamını oku
1920'ler ile 1950'ler arasında bir dönemde, Arizona'nın Tucson şehrinde bir burrito derin yağda kızartıldı ve popüler chimichanga ortaya çıktı. Bunun bir kaza mı yoksa Tex-Mex mutfağının bir klasiğinin yeniden yorumlanması mı olduğu belirsiz. Her iki durumda da, devamını oku
Bira ve bira kokteylleriyle denemeler yapmaya hazırsanız, biraz turşu suyu eklemeyi deneyin. Turşu suyunun ekşi, tuzlu tadı, biranın acılığını mükemmel bir şekilde dengeleyerek içeceğe ilginç tatlar katacak ve hoş bir tat bırakacaktır. devamını oku
Barbekünün muhteşem lezzetlerinin tadını çıkarmak için evden çıkıp mangalı yakmanıza gerek yok. Bu sandviçler için kullanılan tavuk, ocakta pişiriliyor ve tatlı, baharatlı ve ekşi notalar içeren yoğun, lezzetli bir barbekü sosunda servis ediliyor. devamını oku
Dana eti, zengin bir bira-kırmızı biber sosunda pişirilir, ardından lezzetli yaban turpu püresiyle kaplanır ve altın rengi kabuklu nefis bir çoban böreği şeklinde fırında pişirilir. Dana etini önceden pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz... devamını oku
Kömür ızgarada bira kutusu tavuğu pişiriyorsanız, ihtiyacınız olan tek baharat tuz ve karabiberdir; duman ve bira aromaları kendiliğinden baharat görevi görür. Damlayan yağların tutuşmasını önlemek için tavuğun altına mutlaka bir damlama tavası yerleştirin. devamını oku
Bira kutusunda tavuk pişirmek popüler bir ızgara yöntemidir, ancak herkesin ızgarası yoktur ve her hava koşulunda her zaman mümkün olmayabilir. Çözüm: fırında basit bir bira kutusu tavuğu! İnanılmaz derecede sulu, yumuşak ve lezzetli oluyor. Ve işte bazı öne çıkanlar: devamını oku
Bu nefis, baharatlı tavuk tarifi, çıtır çıtır derisi ve lezzetli, sulu etiyle hem ızgara hem de fırın için mükemmeldir. Tavuk, sarımsak, kimyon, kişniş ve acı biberden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve ardından bir bira kutusuna şişe geçirilir. devamını oku
Shandy, bira ve limonata ile yapılan popüler bir yaz kokteylidir. Biranızı ferahlatmanın harika bir yoludur ve içeceğin kendisi evde kolayca hazırlanabilir. Her zamanki gibi bira ve limonatayı karıştırmak yerine, limonatayı buz kalıbında dondurun ve küpleri bir bardak biraya ekleyin. devamını oku
Sarımsak sevenler bu maydanoz ve hamsi sosuna bayılacak. Hamsilerin tadı hafif olsa da, sosun genel lezzetini artırıyor ve bira ile pişirilmiş pastırma ve kırmızı patatesin lezzetlerini tamamlıyor. Bu yemek, zengin yemeklerle mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku
Büyük bir karidesli boilie, arkadaşlarınızı arka bahçede bir araya getirmek için harika bir bahane olabilir, ancak bunu evde ocakta büyük bir tencerede de yapabilirsiniz. Büyük karidesler, füme sosisler, fırında patates, mısır koçanı ve... devamını oku
Bu keklerin ana malzemelerinden biri, geleneksel bir Alman buğday birası olan hefeweizen'dir ve öğütülmüş karanfil ve portakal kabuğu rendesi, doğal lezzetini ve aromasını zenginleştirir. Hefeweizen hem kek hamuruna hem de kremasına eklenir. Önce - devamını oku
Bu lezzetli ve koyu kıvamlı yaban turpu peynir çorbası, soğuk bir günde harika bir ısıtıcı ve moral yükseltici bir ikramdır. Rendelenmiş çedar peyniri ve krema, çorbaya kremsi bir doku ve lezzet katarken, baharatlar da bunu mükemmel bir şekilde dengeliyor ve birkaç yemek kaşığı un da kıvamını koyulaştırmaya yardımcı oluyor. devamını oku
Bu lezzetli dana güveci, yavaş pişiricide, fırında veya ocakta yapmak equally kolaydır. Tek dezavantajı zamandır. Birkaç saat boyunca cezbedici aromaların tadını çıkarmanız gerekecek, ancak sonuç buna değer. devamını oku
Bira hamuruna bulanıp mükemmel bir şekilde kızartılmış çıtır kuşkonmaz, bira eşliğinde yenebilecek ideal bir meze ve sebze pişirmenin lezzetli bir başka yoludur. Fas baharatı, sosuna da eklenen baharatlı bir lezzet katmaktadır. devamını oku
Sandviç, bira, baharat ve öğütülmüş kahveyle saatlerce kısık ateşte pişirilmiş domuz göbeği etiyle yapılır, ardından ev yapımı elma reçeli sürülmüş ciabatta ekmeğinin üzerine yerleştirilir, eritilmiş çedar peyniri, turşu elmalar ve bol miktarda sosla tamamlanır. devamını oku
Chili con carne genellikle kıyma ile yapılır, ancak bu tarifte Ree Drummond doğranmış dana eti eklemeye karar verdi. Biraz daha zaman alıyor, ancak sonuç buna değer: zengin bir sos içinde sert, yumuşak dana eti parçaları. devamını oku
Geleneksel olarak, yaz aylarında deniz mahsulleri haşlaması, deniz ürünlerinin fırında patates, mısır ve sosisle birlikte kaynar bir tencerede pişirilmesini içerir; ancak Sunny Anderson, hepsini fırında pişirip yaz mevsimini beklemeden aynı lezzetin tadını çıkarmanızı öneriyor. devamını oku
Meksika usulü fajitalar hızlıca hazırlanabildiği için, işten sonra bile ailenize özel bir şeyler ikram etmek istediğiniz hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. Tavuk göğsü şeritleri birkaç dakika limon suyu ve baharatlarla marine edilir ve... devamını oku
Bu Tex-Mex tarifi, acılı, ekşi ve çikolatalı notalar içeren Meksika mole sosunun lezzetli aromasını chili con carne'ye (veya kısaca chili'ye) katıyor; birkaç yemek kaşığı kakao tozu ve bir tutam tarçın yeterli. Bu - devamını oku
Yengeç haşlaması sadece bir yemek değil; Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'nda büyük grupların bir araya gelip yengeç haşladığı ve soğuk bir bira eşliğinde sosyalleşerek bu deneyimin tadını çıkardığı bir gelenektir. Maryland usulü tarif, diğer tariflerden farklıdır... devamını oku
Biraz kıyma, biraz bira ve biraz chipotle biberi ile kısa sürede nefis bir acılı güveç yemeği hazır! Baharatların ve biranın eklenmesi, sanki güveç saatlerce ocakta kısık ateşte pişmiş gibi zengin bir lezzet yaratıyor. Ve adobo soslu chipotle biberleri... devamını oku
Koyu biranın acı tatlı lezzeti, domuz pirzolası için zengin bir sos için mükemmel bir temel oluşturur. Önceden kızartılmış pirzolaları bu sosta pişirin ve yanında haşlanmış Çin lahanası, beyaz fasulye ve pastırma ile servis edin. Yumuşacık - devamını oku
Tavuk kanatları fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir, ardından hemen zengin bir bira sosuyla kaplanır. Bu sosun içindeki barbekü sosu, esmer şeker ve chipotle sosu, kanatlara lezzetli dumanlı tatlar katar ve... devamını oku
Bu şenlikli sos, baharatlı dana eti, bolca peynir, domates ve acı biberle dolu olup, sadece bir meze olmasına rağmen inanılmaz derecede doyurucudur. Bira ile yapıldığı için zengin ve derin bir lezzete sahiptir. Ekleyin - devamını oku
Bu sos, bira ve rendelenmiş peynirle kolayca hazırlanabilir ve istediğiniz malzemelerle veya eklemelerle kişiselleştirilebilir. Önerilen taze kişniş, kırmızı soğan ve turşu jalapeño karışımını deneyin veya... devamını oku
İki gizli teknik sayesinde bu tavuk dışı çıtır çıtır, içi sulu ve lezzetli oluyor. İlk olarak, kızartmadan önce tavuk, esmer şeker ve kabartma tozundan yapılan kuru bir marine sosuyla ovuluyor ve üzeri açık şekilde bir süre bekletiliyor. devamını oku
Bira aromalı bu ağız sulandıran peynir soslu meze, ev partinizde ilgi odağı olacak. Bu tarifte taze rendelenmiş peynir kullanmak önemlidir, çünkü önceden rendelenmiş peynir, dibe çökmesini önleyen bir karışımla kaplıdır. devamını oku
Yumuşak, yapışkan peynir lorları, çıtır bira hamuruyla kaplanarak Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Wisconsin'de, festivallerde ve fuarlarda en popüler sokak atıştırmalıklarından biri haline gelir. Lorlar büyük miktarlarda, hatta birkaç tanesi birden, hamura bulanıp kızartılır. devamını oku
Peynir dolgulu ve acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş bu lezzetli ve aromatik ekmek, sadece birkaç malzemeyle yapılır ve ilk kez ekmek yapanlar da dahil herkes için mükemmeldir. En güzel yanı ise maya içermemesi, bu yüzden maya kullanmanıza gerek kalmayacak... devamını oku
Boş bir haftasonunda, en büyük tencerenizi çıkarın ve büyük bir porsiyon acılı güveç pişirmeye başlayın. Bu yemeğe harcadığınız tüm zaman, hafta ortasında dondurucunuzun akşam yemeğiyle dolu olduğunu fark ettiğinizde fazlasıyla karşılığını verecektir ve... devamını oku
Şandy, bira ve limonatanın klasik birleşimidir. Bu içecek, ferahlatıcı ve hafif tadı nedeniyle dünya çapında sevilmektedir. Bu versiyonda, baharatlı zencefil şurubu ve taze sıkılmış limon, bir India Pale Ale'nin şerbetçiotu notalarını uyumlu bir şekilde tamamlarken, soda da... devamını oku
Bu kokteyl, votka, bira ve limonatanın uyumlu bir karışımıdır. Tadı dengeli, yumuşak ve ferahlatıcıdır. Kokteyl büyük bir kasede hazırlanır ve buz ve bolca limon dilimiyle servis edilir. Bütün bir grup için mükemmeldir... devamını oku
Klasik bir pilsner birasının hafif mısır notalarıyla harmanlanmış lezzeti ve aroması, bu eşsiz tatlıya ilham kaynağı oldu. Katmanlar kremalı mısır ve biradan oluşarak zengin bir lezzet ve kadifemsi bir doku sunuyor. Hafif ve tatlı bir kek... devamını oku
Tatlı ve ekşi greyfurt, sert burbon ve keskin zencefil bu kokteyle canlandırıcı bir lezzet katarken, greyfurt birası ve greyfurt sodası da karakteristik köpürmesini sağlıyor. Kokteyli bol buzla servis edin. devamını oku
Bu yaz soğuk bir bira ve ekşi bir Margarita'nın tadını çıkarmak isteyenler için artık ikisi arasında seçim yapmanıza gerek yok. İkisini de tek bir bardakta karıştırın! Meksika birası, klasik Margarita'ya yeni bir lezzet katıyor. Kokteyl tabanını dondurun - devamını oku
Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişiricide saatlerce kısık ateşte pişmesidir. Eti, mantarları ve büyük... devamını oku
Alkollü limonatanızın, içerken eriyen buz nedeniyle sulanmasını önlemek için, alkollü buz hazırlayın: bira, limonata ve küçük limon dilimlerini karıştırın ve buz kalıbında dondurun. Yaz için harika bir fikir... devamını oku
Bu tarif için kasaptan hindiyi kelebek şeklinde kesmesini isteyin. Bu şekilde, iki kat daha hızlı ve daha eşit pişer, derisi mükemmel derecede çıtır çıtır olur. Tatlı ve tuzlu karışım ise ona nefis bir barbekü aroması katar. devamını oku
Normal ekmek yerine kullanılan tuzlu, çıtır kabuklu simit ekmekleri, bu hindi garnitürüne inanılmaz bir lezzet katıyor. Lezzetli bir garnitür elde etmek için fırınlamadan önce iyice kızartın. Ve Molly Ye'nin simitlerinin kendine özgü lezzeti... devamını oku
Bu sulu domuz etini, özellikle Meksika esintili bir akşam yemeği için zengin ve lezzetli bir sosla pişirin ve herkesin kendi kendine alabilmesi için ısıtılmış tortilla ekmekleri, doğranmış lahana, peynir ve turşu kırmızı soğanla birlikte servis edin. devamını oku
Geleneksel mısır cipsleri yerine, bu nacholar tatlı patates waffle kızartmalarıyla yapılıyor. Bunları fırın tepsisine eşit şekilde yayın, üzerine acılı kıymalı sos (veya sadece acı sos) ekleyin, peynir serpin ve peynir eriyene kadar pişirin. devamını oku
Bu meze, bir sonraki ev partinizde çok beğenilecek. Peynir parçaları, kırmızı biber aromalı bira hamuruna batırılıp altın rengi olana kadar kızartılıyor. Mükemmel bir bira atıştırmalığı! Yanında sarımsaklı mayonez sosuyla servis edin. devamını oku
Domuz omuz eti, sebzeler, kekik ve kuru kayısılarla birlikte aromatik bir bira sosunda et yumuşayana ve dağılana kadar pişirilir. Bu tarif için, fırına dayanıklı, sıkıca kapanan bir kapağı olan bir tencereye ihtiyacınız olacak. devamını oku
Klasik İngiliz balık ve patates kızartmasını düşünün, ama zengin, peynirli, bira aromalı bir sosla; ev partisi için mükemmel bir meze. Üstelik kızartmaya gerek yok! Dondurulmuş kızarmış balık ve patates kızartması alın. devamını oku
Bu, ev partileri için mükemmel bir meze. Bira ve çedar peyniri bir araya gelerek çıtır mozzarella çubukları için inanılmaz bir sos oluşturuyor – peynir asla fazla gelmez! Servis ederken üzerine ince kıyılmış frenk soğanı serpin ve— devamını oku
Lezzetli dana eti, bira ve soğan sosunda yavaşça pişirilir, ardından çıtır pastırma ile süslenir ve peynirli tostlarla servis edilir. Bunu hazırlamak için, etin uzun süre pişirileceği için, tercihen dökme demirden yapılmış, sıkıca kapanan bir kapağa sahip bir tencereye ihtiyacınız olacak... devamını oku
Karamel sosunu seviyorsanız, bu bira versiyonunu mutlaka denemelisiniz. Bira, karamel aromasını kendine özgü notalarıyla harmanlayarak portakal kabuğu ve kakuleye zenginlik ve derinlik katıyor. Sosu dondurmaya ekleyin... devamını oku
Chili con carne (veya kısaca chili), yağsız hindi göğsü ve konserve barbunya fasulyesi ile yapılır, ancak yine de oldukça doyurucu, besleyici ve tütsülenmiş chipotle biberleri, domatesler ve diğer malzemelerden gelen lezzet ve aromalarla doludur. devamını oku
Bu makarnanın peynir sosu, ekstra keskin çedar ve Havarti de dahil olmak üzere çeşitli peynir türleri, bira ve barbekü sosu eklenerek yapılır. Lezzeti zengin ve son derece lezzetlidir ve büyük makarna kabukları, şekilleri sayesinde... devamını oku
Piknikte gerçek sosisleri ızgarada pişirmeye karar verirseniz, sadece ızgaraya atmak yerine, sosisleri bira ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirin. Lezzet çok daha zengin ve ilgi çekici olur ve genellikle ihtiyacınız olan her şey elinizin altında bulunur: sosisler, devamını oku
Sosisli sandviçinizdeki normal sosis yerine kızarmış Polonya sosisi kullanın, üzerine acı taneli hardal, koyu bira ile karamelize edilmiş soğan, turşu biber ve su teresi ekleyin ve ekşi, tatlı, isli, enfes bir lezzet buketinin tadını çıkarın. devamını oku
Amerikan lager birasının hafif acılığı, hazır kek karışımını sofistike bir tatlıya dönüştürüyor. Daha yoğun bir lezzet için lager yerine koyu ale veya India pale ale kullanabilirsiniz. Bira sadece hamura eklenmiyor, aynı zamanda... devamını oku
Sarhoş tavuk, bütün bir tavuğu pişirmek için ilginç ve oldukça basit bir tekniktir. Açık bir bira kutusu tavuğun iç boşluğuna yerleştirilir ve tavuk dikey olarak ızgarada pişirilir. Bu yöntem, tavuğun eşit şekilde pişmesini ve içten dışa doğru pişmesini sağlar. devamını oku
Bu, İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu. Tarifte normal patates yerine şeritler halinde kesilmiş tatlı patates kullanılıyor ve kızartmak yerine fırında pişiriliyor, böylece çıtır ve lezzetli bir patates benzeri yemek elde ediliyor. devamını oku
Domuz kaburgaları altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir, ardından fırında son işlem yapılır. Hatta ev tipi elektrikli ızgara bile kullanabilirsiniz – lezzeti muhteşem olacaktır! Kaburgaların zarlarını çıkarın ve ızgaraya koymadan önce birkaç dakika bekletin. devamını oku
Balık ve patates kızartması, çıtır hamura bulanmış balığın patates kızartmasıyla servis edildiği geleneksel bir İngiliz atıştırmalığıdır. Bu tarif, balığın bira hamurunda kızartılmasıyla özellikle lezzetli hale geliyor. Tuz, karabiber ve ev yapımı bir baharat karışımı da ekleniyor. devamını oku
İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif olan bu tarifte, kızarmış balık parçaları hamura bulanıp patatesle servis edilir. Geleneksel patates kızartması yerine, kabuklarıyla haşlanmış ve tereyağıyla ovulmuş patates püresi yapabilirsiniz. devamını oku
Bu Alman usulü sandviç, bira severlerin ve diğerlerinin de hoşuna gidecek. Bir bardak birayla mükemmel uyum sağlayan sandviçin sosu da bira bazlıdır. Sandviç, uzun bir baget ekmeği üzerine yapılır ve daha sonra birkaç küçük parçaya bölünür. devamını oku
Meksika mezesi queso fundido, kalabalık gruplar için harika bir ikramdır. Dökme demir tavada pişirilir ve herkesin zaten toplandığı masanın tam ortasına konulur; herkes cipsleri erimiş peynir karışımına batırmak için sabırsızlanır. devamını oku
Portobello mantarları bu meze için mükemmeldir. Zengin bir lezzet ve aromaya sahiptirler ve şapkaları uzun şeritler halinde kesilip hamurda kızartılabilecek kadar büyüktür. Hamuru un (eşit miktarda buğday ve mısır unu), bira ve yumurta ile karıştırın. devamını oku









































































































