Zaman: 4 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12 - 14

Bu tatlının tartışılmaz avantajı, yapımı için dondurma makinesi gibi özel bir ekipmana ihtiyaç duymamanızdır. Basit ve inanılmaz lezzetli. Tek yapmanız gereken kremayı çırpmak, yoğunlaştırılmış sütü eklemek ve iç malzemeleri eklemek. Bu arada, iç malzeme olarak fındık veya meyve kullanabilirsiniz. Bu tarifte ayrıca ferahlatıcı bir lezzet katan nane şekerleri de bulunuyor. Marshmallow'lar da tatlıya özel yapışkan bir doku kazandırarak önemli bir rol oynuyor.

İçindekiler:

• 18 adet çikolatalı nane şekerlemesi
• 2 ve 3/4 su bardağı krema
• 410 ml yoğunlaştırılmış süt
• 2 su bardağı mini marshmallow
• 1/2 su bardağı doğranmış yumuşak sebze nane şeker kamışları
• Özel ekipman: 23 x 13 cm ölçülerinde metal bir fırın tepsisi.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yoğunlaştırılmış süt, krem, lolipop çubukları, hatmi, marshmallowlar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Metal kalıbı dondurucuya koyun. Çikolatalı naneli şekerleri ve 3/4 su bardağı kremayı orta boy bir tencereye koyun ve orta ateşte, şekerler eriyene kadar (yaklaşık 5 dakika) sık sık karıştırarak pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
Adım 2
• Bu arada, kalan kremanın 2 su bardağını büyük bir kapta elektrikli mikserle orta-yüksek hızda sert tepe noktaları oluşana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü orta boy bir kaba dökün ve bir spatula yardımıyla 1 su bardağı çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın. Ardından elde edilen hafif karışımı tekrar çırpılmış kremaya ekleyip tamamen karışana kadar karıştırın. Marshmallow'ları yavaşça ekleyip karıştırın.
Adım 3
• İki yemek kaşığı eritilmiş çikolata parçacığı alın. Dondurma karışımının üçte birini soğutulmuş kalıba dökün. Ardından kalan eritilmiş çikolata sosunun yarısını üzerine dökün. Dondurma karışımının diğer üçte biriyle de aynı işlemi tekrarlayın. Kalan çikolata sosunu üstüne dökün. Son kalan karışımı da üzerine dökün ve ezilmiş yumuşak nane şekerleri serpin.
Adım 4
• Üzerine çikolata sosunu gezdirin. Üzerini gevşekçe streç filmle örtün ve yaklaşık 3 saat veya bir gece boyunca dondurun. Karışım, kaşıkla top şekli verebilecek kadar sert olmalıdır. İsteğe bağlı olarak, üzerine ezilmiş şekerlemeler serperek bir kasede servis edin.

Oylar: 3