Sardalya ve maydanozlu tereyağı
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Konserve sardalyaları şarap veya bira eşliğinde meze olarak servis edin ve tek bir konserveden iki farklı lezzet elde edin. Sardalyaların yağını süzün ve doğranmış taze maydanoz, çam fıstığı, bal ve limonla karıştırın. Böylece tek bir konserveden iki farklı meze elde edeceksiniz. Bu tarifte sade yağda konserve sardalya kullanılmıştır, ancak farklı lezzetler de deneyebilirsiniz: limonlu, domatesli, acı biberli veya otlu sardalyalar da mevcuttur. Deneyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Bir kutu (230 g) yağda konserve sardalya
- 1/4 su bardağı maydanoz
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1 limonun suyu
- 0,5 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Krakerler
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: krakerler, maydanoz, limon suyu, çam fıstığı, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kutu konserve sardalyayı açın ve içindeki yağı küçük bir kaseye boşaltın.
- Yağlanmış kaseye 1/4 su bardağı ince kıyılmış maydanoz, 2 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı, 1 limonun kabuğu ve suyu, 1 tatlı kaşığı bal ve 1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ekleyin. Sardalya ve krakerlerle servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
