Kalp Sağlığına Faydalı Yiyecekler

Nohut

Baklagiller kalp sağlığı için ideal bir beslenme düzeninde yer alır. Siyah fasulye, kırmızı fasulye, lima fasulyesi, lacivert fasulye, pinto fasulyesi ve nohut, kolesterol düşürücü lif açısından zengindir. Nohut ayrıca homosistein seviyelerini düşürmeye yardımcı olan B6 vitamini bakımından da yüksektir. Yüksek homosistein seviyeleri, kalp hastalığı riskinin artmasına işaret eder.

Sardalyalar

Bu hafife alınan balık, besin açısından tam bir güç kaynağıdır. Diğer yağlı balıklar gibi omega-3 yağ asitleri içerir, ancak konserve sardalyaların kemikleri yumuşaktır ve bu da ek bir kalsiyum ve D vitamini kaynağı sağlar. Her ikisi de (kemikleri güçlendirmenin yanı sıra) kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur.

Yapraklı sebzeler

Magnezyum açısından zengin bir diyet, kan basıncını düşürmeye, trigliserit seviyelerini azaltmaya ve "iyi" HDL kolesterolü artırmaya yardımcı olabilir. Magnezyum açısından zengin besinler arasında ıspanak ve pazı gibi yapraklı yeşil sebzeler, tatlı patates, kinoa ve kaju fıstığı bulunur.

Şarap

İster kırmızı ister beyaz şarap tercih edin, araştırmalar herhangi bir alkolün orta miktarlarda tüketiminin koroner kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. ABD Beslenme Rehberine göre, kadınlar ve erkekler günde en fazla bir içki tüketebilir. Bir içki, 350 ml bira, 150 ml şarap ve votka veya rom gibi %40 alkol oranına sahip 45 ml alkollü içki olarak tanımlanır.

Süt

Araştırmalar, kalsiyum ve D vitamini açısından zengin gıdaların kalp hastalığı riskini %15'e kadar azaltabileceğini gösteriyor. Araştırmalar ayrıca çoğu insanın günlük olarak yeterince süt tüketmediğini de ortaya koyuyor. Sütü smoothie'lere, kahvaltılık gevreklere ve kahveye ekleyin veya yemek ve atıştırmalıklarla birlikte bir bardak süt için.

Somon

Somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar, trigliserit (kan yağı) ve toplam kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Somon ayrıca koroner kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan B12 vitamini içerir.

Badem

Beslenmenize badem eklemenin hem "kötü" kolesterolü hem de toplam kolesterolü düşürdüğü gösterilmiştir. Bu kuruyemişler ayrıca kardiyovasküler hastalık için bir diğer risk faktörü olan C-reaktif protein seviyelerini düşürmeye de yardımcı olabilir.

Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi, kolesterolü düşürmeye yardımcı olan çözünür lif içerir. Muhtemelen yulaf ezmesi kullanıyorsunuzdur, ancak yulaf kepeği, yulaf unu ve tam tahıllı yulaf gibi diğer yulaf çeşitlerini de göz önünde bulundurun.




Oylar: 9