Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Fırında pişirilmiş mor tatlı patatesler, turuncu olanlar kadar lezzetlidir, ancak daha çarpıcıdır ve bayram sofraları için mükemmel bir garnitürdür. Bu tarifte, limon dilimleri, harissa ve kimyonla fırında pişirilmiş mor tatlı patatesler, ekşi, tatlı, baharatlı ve narenciye notaları da dahil olmak üzere bir lezzet buketiyle zenginleştirilmiştir. Servis etmeden önce üzerine taze maydanoz serpin.

İçindekiler:

• 2 büyük mor tatlı patates
• 1 yemek kaşığı harissa
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tatlı patates, harissa sosu, kimyon, limon, maydanoz

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• İki büyük mor tatlı patatesi ince ince dilimleyin. Kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve yarım limon (dört parçası ve dilimleri), 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı harissa ve 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon ile karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 2
• Tatlı patatesler yumuşayana kadar, bir kez karıştırarak, 220°C'de (425°F) 30 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.

Oylar: 5