Ürkütücü Sürprizli Kara Dul Pastası
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-10
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 1241, toplam yağ 55 G., doymuş yağlar 19 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 184 G., lif 7 G., kolesterol 5 mg, sodyum 1337 mg, şeker 78 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 1241, toplam yağ 55 G., doymuş yağlar 19 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 184 G., lif 7 G., kolesterol 5 mg, sodyum 1337 mg, şeker 78 G.
En düşünceli tatlı ödülünü kesinlikle kazanacaksınız. Neyse ki, aynı zamanda çok lezzetli. Korkunç bir kara dul örümceği şeklinde olan bu çikolatalı pasta ile misafirleriniz bu Cadılar Bayramı'nı uzun süre hatırlayacaklar. Gerçekçi pastanın yanı sıra, bir sürpriz de var: Örümceğin üzerine sıcak kırmızı bir sos dökün ve içinden marshmallow örümcek yumurtaları çıkacak. Çok ürkütücü görünüyor!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (430 gr.) kuru çikolatalı kek karışımı (gerekli tüm ilave malzemeler dahil)
- Pişirme spreyi ile kaseyi ve pişirme kağıdını yağlayın.
- 450 gr ince doğranmış bitter çikolata
- 16 çikolata kaplı Pocky çubuğu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1/3 su bardağı çikolata veya vanilya sosu
- 6 şeker gözü
- Süsleme için hazır kırmızı krema (1 paket)
- Kırmızı dekoratif şeker, süsleme için.
- 3 su bardağı mini marshmallow
- 2 yemek kaşığı çikolata parçacıkları
- 1 kavanoz (333 g) çilekli dondurma sosu
- Özel ekipman: Pasta fırçası, pasta torbası için küçük yuvarlak uç (1S veya 2)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, bitter çikolata, tuzlu samanlar, Hindistan cevizi yağı, hatmi, konfeti
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çikolatalı kekleri, paket üzerindeki talimatlara göre, 20 cm çapında iki adet kalıpta pişirin ve tamamen soğumaya bırakın.
- 20 cm (8 inç) çapında bir kaseyi yemeklik sprey ile yağlayın. Kasenin içini olabildiğince dikkatlice streç filmle kaplayın ve streç filmi de yemeklik sprey ile yağlayın. Tamamen soğuyana kadar dondurun.
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve pişirme spreyiyle yağlayın. Çikolatayı 30 saniyelik aralıklarla, ara sıra karıştırarak, eriyene kadar yaklaşık 3 dakika mikrodalgada ısıtın. 5 dakika soğumaya bırakın.
- 8 adet çikolata çubuğunun uçlarından 2,5 cm kesin, böylece 8 kısa ve 8 uzun çubuk elde edin. Aynı uzunluktaki iki çubuğu alın, uçlarını eritilmiş çikolataya batırın ve hazırladığınız fırın tepsisine V şeklinde yerleştirin. Donana kadar buzdolabında bekletin. Kalan çikolataya hindistan cevizi yağı ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kabı dondurucudan çıkarın ve içine 1/4 su bardağı çikolata yayın, ardından çikolata tabakası sertleşene kadar yaklaşık 10 dakika daha dondurun. Çikolatanın kabın kenarlarına kadar ulaştığından ve dibinde birikmediğinden emin olarak bu işlemi 4 kez daha tekrarlayın. Tamamen donana kadar yaklaşık 30 dakika daha dondurun.
- Bir kek katmanını mutfak robotunun haznesine koyun ve ince kırıntılar oluşana kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Kremayı ekleyin ve karışım bir araya gelene kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Tabağa yerleştirileceği şekilde, alt kısmı hafifçe düzleştirilmiş bir top şekli verin ve 30 dakika dondurun. Dondurucudan çıkarın ve çikolatalı krema ile fırçalayın. 15 dakika daha dondurun, ardından krema katmanlarını iki kez daha tekrarlayın. Son krema uygulamasından sonra, at nalı şeklindeki topa hareketli gözleri yapıştırın. Kırmızı dekoratif krema tüpüne küçük yuvarlak bir uç takın ve her gözü krema ile çerçeveleyin.
- Bir kaseyi mini marshmallow ve çikolata parçalarıyla doldurun. Kalan marshmallow kabuğunu üzerine yerleştirin, ardından büyük bir servis tabağına ters çevirin. Çikolata kubbesinin üzerindeki filmi çıkarın. Başı çikolata kubbesine değecek şekilde yerleştirin. Kalan çikolata sosunu örümceğin gövdesine gezdirin ve çikolata parçacıkları serpin. Gövdenin üst üçte birine, başın yakınına, kırmızı kum saati şeklinde bir kara dul örümceği işareti çizin. Kırmızı şeker serpin. Gövdenin her iki yanına, iki kısa bacağı ortaya gelecek şekilde, dört adet çikolata kaplı çubuk bacak yerleştirin; bacakları kubbenin içine yaklaşık 2 cm kadar hafifçe bastırın.
- Servise hazır olduğunuzda, çilek sosunu küçük bir tencerede orta ateşte kaynatın. Yavaşça örümceğin gövdesinin üzerine dökün ve içindeki "yumurtaları" ortaya çıkarın. Sonra koşun, çığlık atın ve kaçın!
Kategoriler:
Benzer tarifler
